巴黎的 Nutripure 荨麻叶粉：有机荨麻叶，铁的来源
有机荨麻叶（Urtica dioica），干燥研磨，别无其他：30份每份5克，可加入汤、奶昔或酸奶，牛皮纸袋装，附量勺。收录于巴黎 Herba Barona 门店。
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仅限门店销售，不提供寄送。
异株荨麻：路边与菜园里的植物
异株荨麻，学名 Urtica dioica，在欧洲几乎随处可见：路边、树篱旁、老墙脚下以及富含氮的土壤中。它是多年生植物，可长到一米半高，茎呈四棱形，叶缘有细密锯齿。过去人们春天会戴着手套采摘嫩芽，像菠菜一样用来做汤和馅料。
它的刺毛只在新鲜植株上才会扎人。晒干或煮熟后，荨麻就完全失去了这一特性：荨麻粉可以像普通香料一样使用。
只用叶子，来自有机农业
Nutripure 只使用叶子，也就是厨房里最常用的部分，采摘、干燥后磨成深绿色细粉。配料：来自有机农业的荨麻叶（Urtica dioica），不含添加剂、流动剂或香精。包装上印有 AB 标志和欧盟有机标志，并注明“欧盟农业”；有机认证由 Ecocert 监管。
根是完全不同的产品：我们店里也有 Dynveo 的有机荨麻根胶囊，成分各不相同。这款叶粉首先是用在餐桌上的。
荨麻叶粉含有什么
标签显示每100克含：能量270千卡，蛋白质48克，膳食纤维20克，碳水化合物8克（其中糖5克），脂肪4克，盐1克。这是由产品本身决定的：去掉水分后，只剩下高度浓缩的叶片干物质。
最突出的是铁：每100克含97毫克，即每份5克含4.9毫克，占参考摄入量的35%。因此这款粉是铁的来源，而铁有助于减轻疲劳和倦怠，并有助于正常的能量代谢。每份5克还提供2.4克蛋白质和1克膳食纤维：它是多样化饮食的补充，而不是一餐。
厨房用法与用量
它的味道带着明显的青草气息，介于菠菜和绿茶之间。做奶昔时可与香蕉、莓果、柠檬和植物奶搭配；做汤时在出锅前关火后加入，就像放新鲜香草一样。也可以加入油醋汁、撒在沙拉上、做煎蛋卷，或冲泡饮用（一份用沸水浸泡十分钟后过滤）。更多灵感可看我们的花草茶植物和螺旋藻粉。
Nutripure 建议每天5至10克，即1.5至3量勺（每勺10毫升），最好随餐或作为加餐食用。150克一袋含30份每份5克：按低剂量可用一个月，按高剂量约两周。如果第一次尝试这种味道，可以先从半份开始。
注意事项、保存与巴黎门店
Nutripure 不建议伴有水肿的心力衰竭或肾衰竭人士、12岁以下儿童以及孕妇和哺乳期女性食用。如正在接受医生随访，经常食用前请先咨询医生。由于含铁量很高，每天不要超过10克，并把已在服用的铁补充剂一并计算在内。开封后请封好袋口，存放于阴凉干燥处。
Nutripure 由 Christophe Carrio 和兄弟 Florent 于2017年在图卢兹附近的 Deyme 创立，产品在法国生产。Herba Barona 是一家营养补充剂商店，自2006年起位于巴黎12区 10 rue Théophile Roussel，周二至周六9:30至18:30营业，靠近地铁 Ledru-Rollin 站（8号线）和 Bastille 站。另见铁和活力与精力专区，以及 Nutripure 全系列。
常见问题
荨麻粉会扎人吗？
不会。荨麻叶晒干后就不再扎人，荨麻粉可以直接接触和食用，不会引起瘙痒。
袋子里是荨麻的哪个部分？
只有来自有机农业的异株荨麻（Urtica dioica）叶子，干燥后研磨。没有茎，没有根，也没有其他配料。
一袋150克能用多久？
30份每份5克：每天一份可用一个月，每天10克约用两周。
在巴黎哪里可以找到 Nutripure 荨麻叶粉？
它收录于 Herba Barona 门店，巴黎12区 10 rue Théophile Roussel，周二至周六9:30至18:30营业，靠近地铁 Ledru-Rollin 站和 Bastille 站。是否有货请见本页。
另请参阅： 巴黎门店的铁补充精选
食品。每天不超过10克。不建议12岁以下儿童、孕妇和哺乳期女性以及伴有水肿的心力衰竭或肾衰竭人士食用。请存放于阴凉干燥处，袋口封好。
