Închis · ouvre aujourd'hui à 9h30 În stoc în magazin → veniți, produsul este al dumneavoastră, fără rezervare Click & Collect în 2 ore Livrare de la 3,90 € FR|EN
×

Ridicare din magazin — Click & Collect în 2 ore

Comandați online și ridicați din magazin în 2 ore în timpul programului nostru (marți–sâmbătă, 9:30–18:30).

Mergeți la magazin →
×

Stocul magazinului, în timp real

Magazinul nostru este conectat la casa de marcat: numărul afișat lângă fiecare produs este cantitatea reală de pe raft, actualizată permanent. Ce vedeți în stoc puteți veni să ridicați: produsul este al dumneavoastră, fără rezervare.

Vedeți produsele în stoc →
×
Alexandre Felici, fondateur d'Herba Barona
Alexandre Felici
Fondatorul Herba Barona, din 2006

Alexandre alege personal, unul câte unul, produsele din magazin, preferând compozițiile curate și mărcile care nu se găsesc în altă parte.

Pasionat de nutriterapie și de alimentația ketogenică (Keto), își face timp să vă îndrume către ceea ce vi se potrivește cu adevărat — atât în magazin, cât și prin e-mail.

Puneți-i o întrebare lui Alexandre →
×

Program

Suntem deschiși între orele 9:30 și 18:30, de marți până sâmbătă inclusiv. Duminica și lunea suntem închiși.

×

Livrare — Franța

  • Mondial Relay : 3,90 € până la 500 g
    Termen: 3–5 zile lucrătoare
  • Colissimo punct de ridicare : 4,90 € — Gratuit de la 75 €
    +3 € peste 500 g, chiar și când livrarea este gratuită
    Termen: 24 de ore în Paris · 48 de ore în Franța
  • Colissimo la domiciliu : 7,90 € — Gratuit de la 95 €
    +5 € peste 500 g, chiar și când livrarea este gratuită
    Termen: 24 de ore în Paris · 48 de ore în Franța

Când pleacă coletul dumneavoastră?
De marți până vineri, până la 15h30 : în aceeași zi
Vineri după 15h30, sâmbătă sau duminică : luni dimineața
Luni : marți

Toate tarifele și termenele → Condiții de vânzare
×

Închidere neprevăzută

Notre magasin est fermé ce jour férié.

Nous rouvrons le lendemain à 9h30.

Puteți comanda online oricând: produsele vă așteaptă la redeschidere, iar livrările se reiau începând din următoarea zi lucrătoare.

×

Plată 100 % securizată

Plățile dumneavoastră online sunt procesate de Monetico, platforma de plată a băncii Crédit Mutuel: sunt criptate și protejate prin tehnologia 3-D Secure a băncii dumneavoastră. Nu stocăm niciodată datele cardului.

CB VISA AMEX PayPal Pay moneticoCRÉDIT MUTUEL
FR|EN
Concentrat de supă de oase de vită 220 g – Jarmino

29,90 € TVA inclus

La Paris, concentratul de supă de oase JARMINO conține doar 3 ingrediente: oase de vită bio, apă și sare. 22 de porții de diluat (1 linguriță ≈ 10 g) pentru băutură sau gătit. Borcan 220 g

2 în stoc

Supă de oase de vită bio la Paris: sursă de colagen și minerale Jarmino la Herba Barona

Concentratul de supă de oase de vită bio se impune ca o soluție practică pentru a combina un aport ridicat de proteine, colagen și minerale esențiale în alimentația zilnică. Provenit exclusiv din oase de bovine hrănite cu iarbă și crescute în aer liber, acest produs răspunde perfect așteptărilor consumatorilor preocupați de calitatea nutrițională și etica producției.

▶ Concentré de bouillon d'os de bœuf 220 g en vidéo

De ce să alegeți un concentrat de supă de oase?

Prezentat sub formă de pastă densă și nearomatizată, se dovedește deosebit de versatil. Să descoperim atuurile sale, modurile de utilizare și de ce seduce un număr tot mai mare de iubitori de suplimente naturale.

Supa de oase este folosită de mai multe secole pentru virtuțile sale tradiționale. Formatul concentrat modern prezintă totuși avantaje unice: stabilitate pe termen lung, dozaj precis și concentrație ridicată de nutrienți activi. Acest concentrat permite astfel integrarea rapidă și ușoară a colagenului, peptidelor și a mineralelor biodisponibile în fiecare zi, fără a petrece ore întregi la bucătărie. Pentru cei care doresc să-și optimizeze regenerarea tisulară, să susțină articulațiile sau să-și îmbunătățească confortul digestiv, câteva lingurițe sunt suficiente pentru a simți efectele.

Celălalt avantaj major al concentratului constă în puritatea sa excepțională. Fabricat cu doar trei ingrediente – oase biologice de vită, apă și sare de rocă –, exclude orice aditiv, aromă sau alergen. Această simplitate garantează absența totală a substanțelor controversate. Din punct de vedere nutrițional, puține alimente reunesc o asemenea densitate de proteine (46 g/100 g) și de colagen (37 g/100 g), aducând totodată douăzeci de tipuri diferite de aminoacizi, printre care L-glutamina, foarte căutată de sportivi și de persoanele sensibile la confortul intestinal.

Găsiți întreaga noastră gamă de colagen în magazinul nostru din Paris.

Un suport natural pentru numeroase nevoi

Concentratul de supă de oase bio ajută la întărirea mai multor sfere ale vitalității. Colagenul de tip I, II și III conținut în mod natural în acest preparat structurează pielea, tendoanele și mucoasa intestinală. Peptidele scurte rezultate din hidroliză sunt foarte bine asimilate de organism, în timp ce lanțurile proteice mai lungi acționează în profunzime asupra protecției intestinale. Acest echilibru optimizează disponibilitatea și complementaritatea aporturilor pentru o eficiență maximă.

Fie în uz intern, fie extern, mulți raportează o îmbunătățire a flexibilității articulare, a recuperării musculare, precum și un efect benefic asupra aspectului pielii. Pe lângă proteine și colagen, supa oferă de asemenea prețioase minerale precum calciu, magneziu, fosfor, sodiu și potasiu, prezente sub formă biodisponibilă datorită legăturii lor naturale cu aminoacizii (chelați). Această sinergie contribuie la echilibrul electrolitic al organismului.

Nutriție și digestie facilitate

Persoanele care urmează un regim sărac în glucide, un post intermitent sau care caută pur și simplu o gustare proteică cu calorii puține găsesc aici o opțiune ideală. Compoziția nu prezintă aproape deloc urme de zaharuri sau hidrați de carbon, făcând acest concentrat compatibil cu toate profilurile alimentare, inclusiv paleo, cetogen sau fără gluten. De altfel, absența totală a lactozei, a alergenilor și a solanaceelor limitează puternic riscul de intoleranțe.

Gustul dulce și neutru face produsul ușor de integrat în diverse preparate. Fie că este dizolvat într-o băutură caldă, amestecat într-un smoothie, adăugat într-un preparat gătit înăbușit sau folosit ca bază de sos, discreția aromatică permite o infinitate de variante culinare personalizate, fără a altera aromele originale.

Calitate superioară și siguranță controlată

Pentru a garanta o trasabilitate perfectă, sunt selecționate doar oase provenite din turme biologice din Bavaria și Tirol. Nicio vaccinare nu este practicată asupra acestor animale, iar fiecare lot este analizat riguros pentru a verifica absența metalelor grele, a reziduurilor chimice sau a histaminei. Cu mai puțin de 10 mg/kg de histamină, acest concentrat este potrivit chiar și pentru persoanele cele mai sensibile. În privința conservării, formatul borcan cu închidere permite patru luni de depozitare la frigider după deschidere, limitând astfel orice risipă inutilă.

Această grijă pentru calitate cuprinde de asemenea procesul de fierbere: la temperatură joasă, timp îndelungat, pentru a păstra un maxim de nutrienți fragili și a obține o textură cremoasă, ușor de dozat. Densitatea ridicată (22 de porții în 220 g) permite o utilizare zilnică economică. La fiecare priză, se regăsește astfel un amestec precis dozat în colagen, minerale și aminoacizi esențiali.

  • Sursă bogată de colagen (tipurile I, II, III)
  • Proteină completă ce conține 20 de aminoacizi
  • Minerale biodisponibile pentru echilibrul electrolitic
  • Fără aditivi, alergeni, gluten, lactoză sau solanacee
  • Proces artizanal respectuos față de valorile bio și etice
  • Conținut redus de histamină pentru o toleranță excelentă

Parcurgeți gama noastră Jarmino la Paris – Colagen & Supe de oase completă în magazin.

Cum se consumă acest concentrat de supă de oase?

Această supă concentrată poate fi consumată în funcție de obiectivele dumneavoastră: recuperare după efort, gustare între mese, întărire în perioadele de oboseală sau de restricție alimentară. Își găsește perfect locul integrat în băuturile calde, sucuri sau rețete sărate. În medie, o porție corespunde la 10 g, dizolvată în aproximativ 200 ml de lichid. Unii vor prefera o priză multiplă zilnică pentru a maximiza efectele, în special în caz de activitate fizică intensă sau de convalescență.

Iată câteva idei pentru a beneficia din plin de binefacerile sale nutriționale:

  • Diluat în apă caldă pentru o băutură instant
  • Amestecat în smoothie-uri proteice, iaurturi, cereale sau terci
  • Adăugat în sosuri, supe, legume sotate sau mâncăruri gătite înăbușit
  • Dizolvat în timpul unui program de post, pentru a aduce minerale și aminoacizi fără a suprasolicita organismul
  • Ca înlocuitor punctual al suplimentelor proteice industriale după sport

Datorită gustului său natural, se încorporează ușor în toate obiceiurile alimentare, dulci sau sărate, fără a perturba aromele generale ale preparatului sau băuturii.

Produs asociat relevant: Colagen marin bio hidrolizat sub formă de pulbere de peptide.

Caracteristici și informații tehnice ale concentratului

Tabelul de mai jos sintetizează ansamblul specificațiilor cheie ale produsului pentru a vă facilita comparațiile și alegerea în deplină transparență.

Caracteristică Valoare / Descriere
Greutate netă per borcan 220 g
Număr de porții 22 porții (10 g fiecare)
Originea bovinelor Bovine bio, pășunat, hrănite cu iarbă
Ingrediente Oase de vită, apă, sare de rocă (toate bio)
Colagen 37 g la 100 g
Proteine totale 46 g la 100 g
Minerale principale Sodiu, potasiu, fosfor, calciu, fier, magneziu
Valoare energetică 190 kcal la 100 g
Conservare 4 luni la frigider după deschidere
Conținut de histamină <10 mg/kg
Absență Gluten, lactoză, alergeni, aciditate arahidonică, solanacee

În gama de colagen, descoperiți și Concentrat de supă de oase de pui (410g) – Jarmino în selecția noastră.

Întrebări frecvente despre concentratul de supă de oase bio

Care este diferența dintre un concentrat de supă de oase și o supă lichidă clasică?

Concentratul de supă de oase propune o versiune puternic deshidratată și nearomatizată a supei tradiționale. Concentrația sa în proteine, colagen și minerale este net superioară celei din supele lichide obișnuite. Permite personalizarea dozelor, garantează o conservare mai bună și facilitează diversificarea utilizărilor – aport direct cu lingurița sau încorporare în rețete variate.

  • Densitate nutrițională mai mare
  • Stabilitate și conservare sporite
  • Formate practice pentru orice utilizare culinară

Care sunt beneficiile specifice ale colagenului prezent în acest produs?

Colagenul natural provenit din oase de animale hrănite cu iarbă susține țesuturile conjunctive (piele, cartilaje, tendoane), sănătatea articulară și repararea digestivă. Diferitele forme de colagen prezente vizează atât elasticitatea cutanată, cât și rezistența ligamentară, fiind benefice sportivilor, seniorilor sau persoanelor aflate în căutarea unui confort digestiv.

  • Favorizează fermitatea și hidratarea pielii
  • Participă la flexibilitatea articulară
  • Contribuie la integritatea barierei intestinale

Se poate folosi acest concentrat în preparate reci?

Absolut, formula semi-lichidă se dizolvă ușor în smoothie-uri, într-un iaurt vegetal, chiar și în terciuri reci. Se integrează de asemenea fără probleme în sosuri pentru salate sau mocktailuri. Acest lucru permite îmbogățirea alimentației cu colagen fără a altera textura sau gustul preparatelor reci.

  • Smoothie-uri îmbogățite
  • Terciuri, creme sau iaurturi
  • Mocktailuri revigorante de vară

Ce teste garantează siguranța și puritatea acestui produs?

Fiecare lot face obiectul unor controale stricte menite să identifice prezența eventuală a metalelor grele, pesticidelor și histaminei. Doar loturile lipsite de urme problematice ajung pe piață. Acest nivel de exigență permite un consum liniștit, chiar și în cazul unui teren sensibil.

Contaminant Rezultat
Metale grele Nedetectat
Histamină <10 mg/kg
Aditivi/Alergeni Absenți

Supliment alimentar. Nu înlocuiește o alimentație variată și echilibrată, nici un stil de viață sănătos. A nu se depăși doza zilnică recomandată. A nu se lăsa la îndemâna copiilor.

Concentré de bouillon d'os de bœuf 220 g – Jarmino composition valeurs nutritionnelles Paris Herba Barona