Kolagen morski o smaku malinowym Nutripure w Paryżu: kolagen, który pije się jak owocowy syrop
Peptydy kolagenu morskiego z dzikich ryb Naticol® z naturalnym aromatem malinowym, słodzone stewią: jedna porcja na dużą szklankę wody, bez dodatku cukru.
Saszetka 310 g, 31 porcji po 10 g. Dostępny w Paryżu w Herba Barona.
Sprzedaż wyłącznie w sklepie. Brak wysyłki.
Kolagen morski w smaku czerwonych owoców
Codzienne przyjmowanie kolagenu często oznacza rozpuszczanie go w kawie lub zupie, żeby o nim zapomnieć. Malinowa wersja Nutripure proponuje coś odwrotnego: zamienia codzienną porcję w naprawdę przyjemną chwilę. Proszek wsypuje się do szklanki wody i otrzymuje owocowy, lekko kwaskowy napój, który przypomina mało słodki syrop malinowy.
Właśnie o to chodzi w tym smaku: by łatwiej było zachować regularność. Rytuał, który sprawia przyjemność, łatwiej utrzymać przez cały miesiąc niż porcję przyjmowaną z przymusu. Wiele osób, które zaczęły od wersji neutralnej, przechodzi potem dla odmiany na smak owocowy, inne wybierają malinę od samego początku, bo piją kolagen bez dodatków, z wodą.
Malina to także smak, który podoba się większości: ani zbyt egzotyczny, ani zbyt słodki, dobrze komponuje się z wodą niegazowaną, gazowaną czy mrożoną herbatą. W naszym sklepie w Paryżu często polecamy go osobom, które wahają się między kilkoma smakami.
Smak malin: czego się spodziewać
Smak pochodzi z naturalnego aromatu malinowego. Słodycz zapewniają glikozydy stewiolowe, substancja słodząca pozyskiwana z liści stewii, a nutę kwaskowości kwas cytrynowy. W składzie nie ma dodatku cukru, barwników ani maltodekstryny.
W ustach napój jest lekki: malinę rozpoznaje się od pierwszego łyku, z lekko kwaskowym finiszem, dzięki któremu nie jest ulepkowaty. Kolagen morski ma opinię pachnącego rybą; ten, Naticol®, pachnie bardzo słabo, a Nutripure opisuje jego zapach jako mało wyczuwalny. W połączeniu z aromatem jest zupełnie niezauważalny.
Intensywność zależy od rozcieńczenia. W 250 ml wody, jak zaleca marka, smak jest wyraźny, ale nie mocny. Jeśli wydaje się zbyt intensywny, wystarczy dolać nieco więcej wody; kto woli mocniejszy, może zmniejszyć ilość do 200 ml. Smak to sprawa indywidualna i właśnie o niego najczęściej pytają klienci w naszym sklepie w 12. dzielnicy Paryża.
Co zawiera saszetka 310 g
Skład jest krótki: hydrolizowane peptydy kolagenu morskiego typu I i III, pochodzące z ryb, następnie naturalny aromat malinowy, kwas cytrynowy i glikozydy stewiolowe. Kolagen stanowi większość proszku: porcja 10 g dostarcza 9,5 g kolagenu i 8,8 g białka, bez znaczących ilości węglowodanów i tłuszczów.
W tym białku widać charakterystyczny profil kolagenu: 2,2 g glicyny, 0,9 g proliny, 0,5 g hydroksyproliny i 0,1 g hydroksylizyny na porcję. Kolagen nie jest białkiem pełnowartościowym: uzupełnia zróżnicowaną dietę i nie zastępuje mięsa, jaj ani klasycznego białka w proszku.
Szczegół wart uwagi: saszetka 310 g nie zawiera witaminy C, w przeciwieństwie do słoika o tym samym smaku i wersji egzotycznej. Sam kolagen nie ma żadnego oświadczenia zdrowotnego dopuszczonego w Europie, dlatego opisujemy ten produkt takim, jaki jest: jako przyjemne w piciu źródło kolagenu. Pełna tabela znajduje się w zakładce Skład na tej stronie.
Naticol®: dzikie ryby i proszek, który szybko się rozpuszcza
Nutripure stosuje Naticol®, opatentowany kolagen morski pozyskiwany ze skóry dzikich ryb poławianych w wodach europejskich. Wykorzystuje się wyłącznie trzy gatunki niezagrożone wyginięciem, a połów ma certyfikat Friend of the Sea. Marka deklaruje pełną identyfikowalność, od łodzi aż po saszetkę.
Kolagen jest rozkładany w drodze hydrolizy enzymatycznej na małe peptydy o masie około 2000 daltonów. To wyjaśnia konsystencję: proszek rozprowadza się w kilka sekund w zimnej wodzie, bez grudek i bez osadu na dnie szklanki. Naticol® pozostaje też stabilny w kwaśnym napoju, co dobrze pasuje do kwaskowego, owocowego smaku, takiego jak malina.
Produkt jest wytwarzany we Francji zgodnie z normą antydopingową EN 17444. W przypadku opakowania 310 g Nutripure podaje, że peptydy pochodzą z UE.
Pomysły na napoje z maliną
Podstawa jest prosta: porcja 10 g, czyli około 80% dołączonej miarki 30 ml, na 250 ml wody, a następnie kilka sekund w shakerze lub mieszania łyżeczką. Nutripure zaleca 10–20 g dziennie, w trakcie posiłku lub po treningu. Saszetka zawiera 31 porcji po 10 g, czyli zapas na miesiąc przy podstawowej ilości.
Dla odmiany warto spróbować wersji musującej: porcja w dobrze schłodzonej wodzie gazowanej, z kilkoma listkami mięty i kostkami lodu. Plasterek limonki zamienia ją w bardzo orzeźwiającą lemoniadę malinową. Malina pasuje też do zimnej zielonej herbaty lub rooibosa, soku jabłkowego rozcieńczonego wodą albo smoothie z bananem i czerwonymi owocami. W połączeniu z waniliowym shakiem z białka serwatkowego uzyskuje się smak malin ze śmietanką.
Zimą proszek można rozpuścić w letniej wodzie, jak owocowy napar. Może też aromatyzować twarożek lub jogurt naturalny, pod warunkiem dokładnego wymieszania. Lepiej natomiast unikać kawy i dań wytrawnych: do nich lepiej nadaje się wersja neutralna. W 12. dzielnicy Paryża lemoniada malinowo-miętowa to przepis, którym dzielimy się najchętniej.
Neutralny, egzotyczny czy malinowy: który kolagen morski Nutripure wybrać?
Wszystkie trzy wersje opierają się na tym samym kolagenie Naticol®. Neutralny kolagen morski w saszetce 310 g nie zawiera aromatu ani substancji słodzącej: można go dodać do wszystkiego, od kawy po owsiankę, bez zmiany smaku. Jest też dostępny w saszetce 150 g na pierwsze wypróbowanie.
Wersje aromatyzowane pije się bez dodatków, z wodą. Smak egzotyczny opiera się na ananasie i mango, z dodatkiem witaminy C; malina jest łagodniejsza i bardziej klasyczna, bez witaminy C w tym opakowaniu. Wybór zależy przede wszystkim od gustu i od sposobu przyjmowania kolagenu: w potrawach czy jako napój.
Niektórzy zresztą stosują obie wersje na zmianę: neutralną w porannej kawie, malinową jako popołudniowy napój. Nasz dział kolagen w Paryżu obejmuje też inne produkty z kolagenem morskim i wołowym, a Nutripure proponuje łączyć swój kolagen ze swoją glicyną krystaliczną, aminokwasem występującym w kolagenie w największej ilości.
Środki ostrożności i przechowywanie
Produkt zawiera ryby: nie jest odpowiedni dla osób uczulonych na ryby. Możliwa obecność śladowych ilości glutenu, jaj, soi, mleka i selera. Nie należy przekraczać zalecanej dziennej porcji 20 g, a saszetkę należy przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci.
W ciąży, w okresie karmienia piersią lub w przypadku przyjmowania leków przed rozpoczęciem stosowania należy zasięgnąć porady lekarza. Suplement diety należy stosować w ramach zdrowego stylu życia; nie zastępuje on zróżnicowanej i zbilansowanej diety.
Aromatyzowany proszek łatwo chłonie wilgoć. Po każdym użyciu należy dobrze zamknąć zamek strunowy, zostawić suchą miarkę w saszetce i trzymać ją w chłodnej szafce, z dala od czajnika. Data minimalnej trwałości i numer partii znajdują się na odwrocie saszetki.
Najczęściej zadawane pytania
Czy malinowy kolagen morski smakuje rybą?
Nie. Naticol® ma mało wyczuwalny zapach, a dominuje naturalny aromat malinowy. Napój ma owocowy, lekko kwaskowy smak.
Czy zawiera cukier?
Nie zawiera dodatku cukru: słodycz pochodzi z glikozydów stewiolowych, pozyskiwanych ze stewii.
Na jak długo wystarcza saszetka 310 g?
Na miesiąc przy 10 g dziennie, czyli 31 porcji, lub na około dwa tygodnie przy 20 g dziennie, czyli górnej ilości sugerowanej przez Nutripure.
Gdzie można go kupić w Paryżu?
W naszym sklepie przy 10 rue Théophile Roussel, w 12. dzielnicy Paryża, w pobliżu stacji metra Ledru-Rollin (linia 8), od wtorku do soboty w godz. 9:30–18:30. Można go też zamówić tutaj i odebrać w sklepie. Aktualny stan magazynowy jest podany na tej stronie.
Rada Herba Barona — aby uzyskać naprawdę orzeźwiający napój, warto przygotować porcję wieczorem w małej butelce wody i zostawić ją w lodówce: następnego dnia proszek jest całkowicie rozpuszczony, a malina smakuje jeszcze lepiej, gdy jest dobrze schłodzona.
