Większość produktów z cytruliną na rynku to w rzeczywistości jabłczan cytruliny, czyli mieszanka cytruliny i kwasu jabłkowego, zwykle w proporcji 2 do 1. W 5 g jabłczanu cytruliny jest tylko około 3,3 g cytruliny; reszta to kwas jabłkowy, znacznie tańsza cząsteczka. Etykiety podają masę całkowitą, rzadko faktyczną zawartość cytruliny.

Tutaj nie ma jabłczanu wcale: każdy gram to L-cytrulina. Gram za gram ten proszek dostarcza więc około półtora raza więcej cytruliny niż jabłczan cytruliny w proporcji 2 do 1: to właśnie tę liczbę warto sprawdzać, porównując etykiety.

Cytrulina to aminokwas endogenny, występujący między innymi w arbuzie, od którego łacińskiej nazwy, Citrullus, pochodzi jej nazwa. Po wchłonięciu jest przekształcana w nerkach w argininę. Arginina jest bezpośrednim prekursorem tlenku azotu, cząsteczki zaangażowanej w rozszerzanie naczyń krwionośnych, a więc w przepływ krwi do mięśni podczas wysiłku.

Dlaczego nie przyjmować od razu argininy? Ponieważ przyjęta arginina jest w dużej części rozkładana w jelitach i wątrobie, zanim trafi do krwi. Cytrulina omija ten etap i, paradoksalnie, podnosi poziom argininy skuteczniej niż sama arginina.

Kyowa Quality® to japoński standard produkcji aminokwasów metodą fermentacji. Proces nie jest ani chemiczny, ani pochodzenia zwierzęcego: opiera się na mikroorganizmach hodowanych na podłożu roślinnym.

Wynikają z tego dwie rzeczy: bardzo wysoka czystość, z profilem zanieczyszczeń kontrolowanym dla każdej partii, oraz produkt odpowiedni dla wegetarian i wegan, co nie dotyczy wszystkich aminokwasów na rynku. Ten sam standard stosowany jest w cytrulinie zawartej w Pure Workout marki.

Czysty proszek pozwala na swobodne dawkowanie i to jest jego przewaga nad kapsułkami. Zwykle stosuje się od 3 do 6 g około trzydziestu minut przed treningiem; sama marka Nutripure podaje 7 g dziennie, czyli półtorej miarki (miarka w zestawie), więc opakowanie 220 g wystarcza na około trzydzieści porcji. Łatwo rozpuszcza się w dużej szklance wody i ma przyjemny, lekko kwaskowy smak.

To produkt dla sportowców, zwłaszcza trenujących siłowo i wytrzymałościowo, ceniących uczucie pompy mięśniowej i wykonujących powtarzane wysiłki. Ankieta satysfakcji przeprowadzona przez Nutripure wśród klientów wskazuje na dłuższe lub lepiej utrzymane wysiłki: to dane deklaratywne, a nie pomiary kliniczne. Cytrulina nie zastępuje progresji, snu ani diety.

Pure Workout marki Nutripure zawiera już cytrulinę obok innych składników aktywnych: łączenie obu produktów oznaczałoby jedynie podwojenie dawki. Czysty proszek pasuje do osób, które komponują własną mieszankę, kompletna formuła do tych, którzy wolą jeden krok. Porównaj w naszych działach cytrulina i aminokwasy.

Herba Barona to od 2006 roku sklep z suplementami diety przy rue Théophile Roussel 10, w 12. dzielnicy Paryża.