Daily Protein is bedacht voor heel gewone situaties: maaltijden die snel tussendoor gaan, een ontbijt met nauwelijks proteïne, een tussendoortje dat bij een koekje blijft. Nutripure richt zich met dit poeder op actieve mensen, op wie evenwichtiger wil eten en op volwassenen boven de 45. Eiwitten dragen bij tot een toename en tot het behoud van spiermassa en tot de instandhouding van normale botten.

Nutripure is een Frans merk, in 2017 opgericht in de Haute-Garonne bij Toulouse door Christophe Carrio, vijfvoudig wereldkampioen artistiek karate met een opleiding diëtetiek, en zijn broer Florent, ingenieur.

De formule combineert drie isolaten in gelijke delen, elk 32 % van het poeder: natieve melkproteïnen (isolaat, melk uit de EU), eiwit van kippen met vrije uitloop (EU) en tuinboonproteïne (EU). Nutripure noemt deze mix van dierlijk en plantaardig flexitarisch.

Melkproteïnen zijn van nature rijk aan leucine en zorgen voor een romige textuur. Kippeneiwit bevat heel weinig vet en heeft een volledig profiel aan essentiële aminozuren. De tuinboon vult het geheel aan.

Twee maatschepjes, dus 30 g, leveren 24 g proteïne voor 121 kcal. Het poeder bestaat voor 81 % uit proteïne, met 1,0 g koolhydraten, waarvan 0,1 g suikers, 1,38 g vet en 0,33 g zout per portie. Daarbij 10,4 g essentiële aminozuren, waarvan 4,8 g BCAA en 2,2 g leucine.

De neutrale versie bevat geen aroma en geen zoetstof. Er zitten ook het enzym lactase Tolérase™ L in, dat lactose afbreekt, taragom en zonnebloemlecithine.

Doe twee maatschepjes (30 g) in 300 ml water, melk of plantaardige drank en schud enkele seconden; voor een dikkere textuur drie minuten laten staan. Neem de portie in één keer of in twee halve porties: bij het ontbijt, als tussendoortje, bij een maaltijd of ‘s avonds als de maaltijden snel waren. Rond de training verwijst het merk eerder naar zijn Muscle Protein.

De neutrale smaak valt weg in een smoothie, yoghurt, kwark, bowl, pannenkoekbeslag, havermout of pudding. Vermijd kokend hete vloeistoffen, die de textuur bederven; lauwe of koude bereidingen zijn geen probleem. De zak van 750 g bevat 25 porties, iets meer dan drie weken bij één portie per dag.

Bevat melk en ei. Ook met de lactase is het product niet geschikt voor mensen met een allergie voor melkeiwit. Voor een veganistisch eetpatroon is de Biologische Plantaardige Proteïne van Nutripure op basis van erwt en rijst het alternatief; al onze poeders staan op onze proteïnepagina.

Sluit de kraftzak goed en bewaar hem koel en droog. Ontwikkeld volgens de antidopingnorm EN 17444 en gemaakt in Frankrijk.

Herba Barona is sinds 2006 een winkel in voedingssupplementen in de rue Théophile Roussel, in het 12e arrondissement van Parijs. Wij verzenden vanuit Parijs naar Nederland en België.