Probiotica en prebiotica

Probiotica zijn levende micro-organismen, vooral bacteriën uit de families Lactobacillus en Bifidobacterium, die van nature voorkomen in yoghurt, kefir of rauwe zuurkool. Als voedingssupplement worden ze geconcentreerd in capsules en gedoseerd in miljarden KVE (kolonievormende eenheden), zodat u precies weet wat u inneemt.

In onze darmen leven miljarden bacteriën, wat we tegenwoordig de microbiota noemen (vroeger de „darmflora”). Het evenwicht daarvan raakt verstoord door het ritme van het stadsleven: snelle maaltijden, stress, te weinig slaap, reizen, wisselingen van seizoen. Juist in zulke periodes kiezen veel van onze klanten voor een kuur met probiotica.

Elke stam heeft een eigen identiteit, aangeduid met drie elementen: het geslacht, de soort en de stam (bijvoorbeeld Lactobacillus rhamnosus GG). Twee producten met dezelfde soortnaam zijn dus niet per se gelijkwaardig. Meer weten? Lees onze gids hoe kiest u de juiste probiotische stammen.

Deze drie woorden lijken op elkaar, maar betekenen niet hetzelfde. Probiotica zijn de levende bacteriën zelf. Prebiotica zijn vezels (inuline, FOS, acaciavezel…) die wij niet verteren en die als voeding dienen voor de goede bacteriën die al in de darm aanwezig zijn. Postbiotica, ten slotte, zijn geïnactiveerde bacteriën of de stoffen die ze aanmaken: ze leven niet meer en zijn daardoor zeer stabiel.

Wanneer een product probiotica en prebiotica in dezelfde capsule combineert, spreken we van een synbiotische formule. Dat is een logische aanpak: u krijgt de bacteriën en tegelijk datgene waarmee ze zich voeden. In deze categorie vindt u daarom ook formules met prebiotica, zoals de Formule Probio van Novoma (acaciavezel) of Pure Bio² van Nutripure (inuline en FOS).

Op uw bord zitten prebiotica van nature in knoflook, ui, prei, artisjok, asperges, nog wat groene bananen en volkoren granen. Een gevarieerde voeding met veel plantaardige producten blijft de basis.

Bij Herba Barona hebben we gekozen voor een kleine selectie producten met een duidelijke samenstelling: benoemde stammen, vermeld aantal KVE, capsules die geschikt zijn om de maag te passeren.

Probio 4 van Dynveo, 60 capsules bundelt vier gepatenteerde, goed gedocumenteerde stammen (LGG, BB-12, LA-5 en L. reuteri LRC) met 10 miljard KVE, in maagsapresistente capsules. Er is ook een verpakking van 28 capsules, handig op reis of om eerst eens te proberen.

De Formule Probio van Novoma is een synbiotische formule: zes probiotische stammen gecombineerd met acaciavezel, een mild prebioticum. Dit is het product om naar te kijken als u probiotica en prebiotica samen zoekt.

Postbio 3 van Dynveo volgt een andere logica: het combineert geïnactiveerde stammen (postbiotica) met vitamine D3, dat bijdraagt aan de normale werking van het immuunsysteem. Tot slot combineert Pure Bio² van Nutripure, een Frans merk, zes stammen met twee prebiotica, inuline en FOS.

Nieuw: Probiotica & Prebiotica van Greenwhey brengt eveneens probiotica en prebiotische vezels samen in dezelfde capsule.

En zoekt u alleen een prebioticum, dan laat de biologische acaciavezel van Dynveo in poedervorm zich gemakkelijk mengen met water of yoghurt.

Drie eenvoudige vragen helpen u op weg. Zijn de stammen precies benoemd? Een goed product vermeldt de volledige stam, niet alleen de soort. Hoeveel KVE per dosis? De formules liggen meestal tussen 10 en 60 miljard. Is de capsule maagsapresistent, zodat de bacteriën de darm bereiken?

Denk ook aan de bewaring. Onze probiotica bewaart u op kamertemperatuur, beschermd tegen warmte en vocht: laat ze gewoon niet in de volle zon of ‘s zomers in de auto liggen.

Probiotica passen vanzelfsprekend naast onze andere supplementen voor spijsvertering en darmtransit. Twijfelt u? Het team van onze winkel in de rue Théophile Roussel neemt de tijd om samen met u de etiketten te vergelijken.

Wanneer neemt u uw probiotica het beste in?

Volg het gebruiksadvies op de verpakking: dat verschilt per formule en type capsule. Het belangrijkste is regelmaat: neem de capsule elke dag op hetzelfde moment in.

Moet u naast probiotica ook prebiotica nemen?

Dat is niet noodzakelijk. Een voeding rijk aan fruit, groenten en volkoren granen levert al prebiotische vezels. Wilt u liever alles in één, kies dan een synbiotische formule zoals de Formule Probio van Novoma.

Moeten probiotica koel bewaard worden?

De producten die wij aanbieden bewaart u op kamertemperatuur, op een droge plaats en beschermd tegen warmte. Volg altijd de bewaarinstructies op de verpakking.

Leveren jullie in België en Nederland?

Ja, wij verzenden vanuit Parijs, aan huis of via een afhaalpunt; actuele tarieven en termijnen ziet u bij het afrekenen. Uitzondering: de producten van Nutripure worden niet verzonden en zijn alleen in de winkel in Parijs verkrijgbaar, eventueel na online bestellen en afhalen.

Onze probiotica vindt u in onze speciaalzaak voor voedingssupplementen, sinds 2006 gevestigd in het 12e arrondissement van Parijs. Woont u in België of Nederland, dan verzenden wij ook vanuit Parijs.

• Adres: 10 rue Théophile Roussel, 75012 Parijs
• Metro: Ledru-Rollin (lijn 8) of Bastille (lijnen 1, 5, 8)
• Openingstijden: dinsdag t/m zaterdag, van 9.30 tot 18.30 uur
• Telefoon: +33 1 43 42 43 80