에르고티오네인(EGT)은 1909년 샤를 타네가 맥각에서 발견한 황함유 아미노산입니다. 인체는 이를 스스로 합성할 수 없으며, 오직 균류와 일부 박테리아만이 생성합니다. 그러나 인체는 특정 막수송체인 OCTN1을 통해 이를 적극적으로 흡수해 산화 스트레스에 가장 많이 노출되는 장기에 농축시킵니다.

이 전용 수송체는 에르고티오네인의 생물학적 중요성을 보여주는 중요한 단서입니다. 생물학적으로 생존에 필수적인 분자에 대해서만 특정 수송체가 발달합니다. 버클리대 생화학자이자 에임스 테스트 개발자인 브루스 에임스 교수는 2018년 에르고티오네인을 비타민으로 재분류할 것을 제안했으며, 여러 국제 연구팀이 이를 지지하고 있습니다.

에르고티오네인이 가장 풍부한 조직은 다음과 같습니다:

• 적혈구 : 가장 높은 농도, 헤모글로빈을 산화로부터 보호
• 눈의 수정체 : 자외선 손상과 산화 스트레스로부터 보호
• 간 : 강한 산화 스트레스를 받는 해독 기관
• 신장 : 지속적인 혈액 여과로 활성산소에 노출
• 골수 : 조혈모세포 보호
• 뇌 : OCTN1을 통해 혈뇌장벽 통과

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에르고티오네인은 다른 항산화제에는 없는 특성을 가지고 있습니다:

• 탁월한 안정성 : 반감기가 몇 시간에 불과한 글루타티온이나 빠르게 분해되는 비타민 C와 달리, 에르고티오네인은 조직 내에서 수개월간 안정적으로 유지됩니다. 생리적 pH에서 분해되지 않고, 쉽게 산화되지 않으며, 열에도 강합니다
• 미토콘드리아 보호 : 미토콘드리아 내부로 침투해 미토콘드리아 DNA를 산화로부터 보호합니다. 미토콘드리아 DNA는 보호 히스톤이 없어 핵 DNA보다 10배 더 취약합니다
• 금속 킬레이트 작용 : 유리철과 유리구리와 결합해 가장 파괴적인 활성산소인 수산화 라디칼을 생성하는 펜톤 반응을 억제합니다
• 자외선 보호 : UVA를 흡수해 피부 세포를 광노화로부터 보호합니다
• 산화촉진 없음 : 비타민 C나 철분과 달리, 에르고티오네인은 고용량에서도 산화촉진제가 되지 않습니다. ‘안전한’ 항산화제입니다

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에르고티오네인은 주로 버섯류에 자연적으로 함유되어 있습니다:

• 포르치니버섯(Boletus edulis) : 가장 풍부한 공급원 — 신선 100g당 최대 5mg
• 느타리버섯 : 100g당 2~3mg
• 표고버섯 : 100g당 1~2mg
• 검은콩, 붉은콩 : 미량(100g당 0.1~0.5mg)
• 귀리겨 : 미량
• 닭간 : 식이 에르고티오네인 농축

문제는 서구식 식단의 평균 에르고티오네인 섭취량이 하루 1~3mg에 불과하다는 것입니다. 연구에 따르면 하루 5~25mg 섭취가 최적일 것으로 제시됩니다. 게다가 조직 내 에르고티오네인 수치는 나이가 들수록 감소하며, 이는 인지 기능 저하 및 세포 노화와의 연관성이 문서화되어 있습니다.

싱가포르대학 연구(2019, Biochemical and Biophysical Research Communications 게재)에 따르면 에르고티오네인 수치가 가장 낮은 고령자 그룹에서 인지 기능 저하 위험이 유의미하게 높게 나타났습니다.

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Dynveo는 뛰어난 품질을 위해 ErgoActive 에르고티오네인을 선별했습니다:

• 캘리포니아산 : 미국 내 인증 시설에서 생물발효로 생산(대부분의 경쟁 제품과 달리 중국산이 아님)
• 100% 천연 발효 : Methylobacterium 박테리아가 버섯의 자연적 생성 과정과 동일하게 에르고티오네인을 생산합니다
• 순도 98% 이상 : 모든 로트를 HPLC 분석으로 인증 — 시장 내 가장 높은 순도 중 하나
• 부형제 없는 식물성 캡슐 : Dynveo의 클린라벨, 첨가물 제로
• 프랑스 제조 : 캡슐 충전 및 품질 관리를 프랑스에서 진행

같은 컨셉으로 Dynveo L-라이신 600mg도 참고해 보세요.

에르고티오네인은 세포 장수를 위한 통합적 접근의 일부입니다. 가장 발전된 항노화 프로토콜은 세 가지 축을 결합합니다:

• 에르고티오네인(이 제품) : 조직과 미토콘드리아를 산화 스트레스로부터 보호. 가장 안정적이고 표적화된 항산화제
• Dynveo SIHO NAD+ : 세포 에너지와 시르투인(장수 유전자) 활성화. NAD+는 40~60세 사이에 50% 감소합니다
• CoQ10 / 유비퀴놀 : 미토콘드리아 호흡 연쇄와 ATP 생성의 핵심 연결고리. CoQ10 가이드

추가 추천 조합 :

• 아스타잔틴 : 지용성 막 항산화제 — 세포 내 수용성인 에르고티오네인과 상호보완적
• 환원형 글루타티온 : 세포 내 ‘주요 항산화제’이지만 에르고티오네인보다 안정성이 낮음
• PQQ : 미토콘드리아 생합성(새로운 미토콘드리아 생성)을 촉진

섭취량 : 식사 시 하루 1캡슐. 60캡슐 = 2개월분. 3개월 섭취를 권장합니다.

주의 사항 : 성인 전용. 임산부 및 수유부에게는 권장하지 않습니다.

항산화 보호를 강화하려면 설포라판 – 브로콜리 추출물 – Dynveo – 100mg도 함께 만나보세요.

파리에서 에르고티오네인은 어디서 구매하나요?

Dynveo ErgoActive 순정 에르고티오네인은 Herba Barona, 10 rue Théophile Roussel, 파리 12구에서 판매합니다. 화요일부터 토요일 9시30분~18시30분.

에르고티오네인이 글루타티온보다 더 좋은가요?

둘은 상호보완적입니다. 글루타티온은 주요 세포 내 항산화제이지만 몇 시간 안에 분해됩니다. 에르고티오네인은 조직 내에서 수개월간 안정적으로 유지됩니다. 두 성분의 조합은 단기와 장기 항산화 보호를 모두 제공합니다.

몇 살부터 에르고티오네인을 섭취하면 좋을까요?

체내 수치는 35~40세부터 감소하기 시작합니다. 이 연령대부터 세포 보호와 장수를 위한 보충이 의미가 있습니다. 산화 스트레스(오염, 운동, 흡연)에 노출된 분들은 더 일찍 시작해도 좋습니다.

에르고티오네인은 비타민인가요?

공식적으로는 아니지만, 브루스 에임스 교수(버클리)는 전용 수송체(OCTN1)와 생물학적 중요성을 근거로 2018년 비타민으로 재분류할 것을 제안했습니다. 관련 과학적 논의는 현재도 진행 중입니다.