コラーゲンの摂り方:量・タイミング・飲み物

コラーゲンの瓶を買ったら、本当の疑問が始まります。スプーン何杯を、いつ、何に混ぜるのか。熱いコーヒーに入れても大丈夫か、空腹時に摂るべきか、カプセルは粉末に劣るのか、とよく聞かれます。答えはシンプルで、見るべき場所が分かればほとんどラベルに書かれています。ここでは店頭でご案内している内容を、パリのコラーゲンのページでご覧いただける商品と一緒にご紹介します。

加水分解コラーゲン:瓶の中身は何か

サプリメントとして販売されているコラーゲンは、ほぼ常に加水分解済みです。タンパク質が小さな断片、ペプチドに分解されているため、飲み物に入れてもダマにならず、味も目立ちません。ラベルには原料のブランド名、たとえばPeptan®やNaticol®が記載されていることが多いです。

主な原料は二つあります。マリンコラーゲンは魚の皮から得られ、NutripureのNaticol®パウダーのものは天然のタラ、ハドック、アカウオ由来です。牛由来コラーゲンは牛から得られ、Nutrimuscleのコラーゲンペプチドタイプ1ビーフは100%タイプIのPeptan®です。どちらを選ぶかは主に食習慣と、魚アレルギーの有無によります。

1日の量はどれくらい?

粉末の場合、ほぼすべてのラベルに共通する数字があります。1日10gです。

• Dynveoの加水分解マリンコラーゲンは、瓶に付属の10.4gスプーンで計量します。
• Novomaの無香料マリンコラーゲンは計量スプーン2杯、つまりコラーゲン10gとビタミンC 150mgを摂取します。
• NutripureのNaticol®マリンコラーゲンは1日10〜20gを表示しています。店舗でのみお取り扱いです。

カプセルはそれよりずっと少ない量になります。Novomaのマリンコラーゲンカプセルは3カプセルでNaticol®コラーゲン1,000mgを含み、ヒアルロン酸、ビタミン、亜鉛も配合されています。これは携帯性と成分の充実のために選ぶもので、コラーゲンの量そのものを求めるものではありません。Doctor’s Bestの牛由来コラーゲンタブレットも同じ考え方で、タイプ1・3の加水分解コラーゲン3,000mgを3錠あたりに含み、ビタミンC 30mgも配合しています。

いつ摂るのがよいか

良いお知らせです。決まった時間はありません。Novomaは1日のいつでも摂取できると記載しています。Dynveoは朝の空腹時か、就寝前を提案しています。Nutripureは食事中、またはトレーニング後を勧めています。

本当に大切なのは続けることです。Nutrimuscleは少なくとも8週間、毎日の摂取を勧めています。店頭では、すでに毎日している動作にコラーゲンを結びつけることをお勧めしています。朝のコーヒー、トレーニング後のシェイカー、夜のスープなどです。飲み忘れが多い方は、たいてい戸棚の奥にしまい込んでしまった方です。

どんな飲み物に混ぜるか

無味の加水分解コラーゲンは、温かくても冷たくても、ほぼどんな飲み物にも混ざります。当店の商品ページには水、コーヒー、お茶、牛乳や植物性ミルク、ジュース、スムージー、スープが挙げられています。Nutripureのページにはポリッジ、ヨーグルト、クレープの生地まで加えられています。

• 冷たい飲み物の場合:シェイカーを使うか、よくかき混ぜてください。溶けるのがやや遅くなります。
• 温かい飲み物の場合:加水分解コラーゲンはコーヒーやお茶に簡単に溶け、味を変えません。
• ホエイと一緒に:Nutripureのページには、コラーゲンをプロテインシェイカーに加えてもよいと記載されています。

ラズベリー、マンゴー、ベリー類などの香料入り粉末は、冷たい水に溶かして飲むのが向いています。無香料タイプは日常に取り入れやすい一方です。

最後に、よく忘れられがちな一手間です。使用後は必ず瓶をしっかり閉め、ラベルの指示どおり乾燥した涼しい場所に保管してください。湿ったスプーンを粉末に入れるだけでダマができてしまいます。計量スプーンはよく乾かしてから瓶の中に戻してください。

ビタミンCについて

コラーゲンに関連する公式な表示はこれだけです。ビタミンCは皮膚の正常な機能を保つためのコラーゲンの正常な生成に寄与します。コラーゲン自体はサプリメントとしての健康表示が認められていません。そのため、Novomaの粉末のように両者を組み合わせた製品もあります。それ以外では、無香料コラーゲンはオレンジジュースでもコーヒーでも同じようにお飲みいただけます。

もう少し食材に近いものをお探しなら、ボーンブロスのコーナーもご覧ください。あるいはマリン・牛由来・粉末・カプセルの完全ガイドをもう一度ご確認ください。

よくある質問

コラーゲンは熱いコーヒーに入れても平気ですか?

はい。Nutrimuscle、Novoma、Nutripureのいずれのページでも、コーヒーやお茶が可能な飲み物として挙げられています。

マリンコラーゲンは魚の味がしますか?

無香料タイプは各ブランドで無味と案内されています。それでもマリンコラーゲンは魚由来の製品なので、魚アレルギーがある場合は避けてください。

どのくらいの期間続ければよいですか?

Nutrimuscleは少なくとも8週間、継続的な摂取を勧めています。お使いの製品については、ラベルに記載された期間と量に従ってください。

妊娠中でも摂取できますか?

Nutripureのように、成人向けと限定しているラベルもあります。妊娠中、授乳中、または治療中の場合は、医師または薬剤師にご相談ください。

マリン由来と牛由来の粉末を比べてから決めたい方は、パリ12区の当店へどうぞ。火曜日から土曜日、9時30分から18時30分まで、メトロのLedru-Rollin駅のすぐ近くでお待ちしています。