TMG este abrevierea de la trimetilglicină, o moleculă derivată din glicină pe care sunt fixate trei grupări metil. Este cunoscută și sub numele de betaină anhidră, sau pur și simplu betaină: este exact același compus, iar multitudinea de denumiri este adesea o sursă de confuzie pe raft. Numele provine din latinescul beta, sfecla, planta în care molecula a fost identificată pentru prima dată în secolul al XIX-lea.

Betaina nu are nimic exotic: este prezentă în mod natural în alimentația noastră și în organismul uman, unde aparține marii familii a donatorilor de metil, alături de colină, vitamina B9 și vitamina B12. Este de asemenea un osmolit, adică o moleculă care participă la echilibrul hidric al celulelor — o proprietate pe care plantele o folosesc pentru a rezista la secetă și la salinitatea solurilor. La Herba Barona, la Paris, arondismentul 12, este un produs pe care îl prezentăm cu plăcere ca un supliment „de fond”, discret dar bine identificat în protocoalele de nutriție.

Descoperiți întreaga gamă Dynveo la Paris.

Nu toate betainele de pe piață sunt la fel, iar diferența ține în esență de două lucruri: materia primă de plecare și procedeul de extracție. Dynveo a ales ingredientul brevetat DuraBeet®, produs în Austria, la Tulln, din sfeclă de zahăr europeană non-OMG. Betaina este acolo un coprodus natural al industriei zahărului: este prezentă în melasă, iar procedeul constă în separarea ei, nu în fabricarea ei.

Tocmai acest lucru distinge această sursă. Extracția se bazează pe un procedeu pur fizic — cromatografie și cristalizare — fără sinteză chimică și fără solvenți organici. Betaina obținută are un titru de peste 99% puritate. Multe dintre betainele disponibile în altă parte sunt, dimpotrivă, produse pe cale sintetică din derivați petrochimici: molecula finală este aceeași, dar nici trasabilitatea, nici amprenta procedeului nu sunt. Formula nu conține, de altfel, niciun aditiv și niciun excipient controversat: capsula este din pullulan, un polizaharid de origine vegetală obținut prin fermentație, și nu există nimic altceva în flacon.

Betaina este o moleculă de origine alimentară înainte de a fi un supliment. Cele mai bogate surse sunt sfecla — fără surpriză —, spanacul, quinoa, germenii de grâu și tărâțele de grâu, precum și anumite produse marine precum creveții. Aporturile zilnice variază enorm de la o persoană la alta în funcție de obiceiurile alimentare, într-un interval care merge, grosso modo, de la câteva zeci la câteva sute de miligrame pe zi.

Doi factori influențează aceste aporturi. Mai întâi rafinarea: betaina se concentrează în învelișurile și germenii cerealelor, adică în fracțiunile pe care făina albă le lasă deoparte. Apoi fierberea în apă: molecula este foarte solubilă și trece cu ușurință în apa de fierbere, care ajunge la chiuvetă. O alimentație săracă în legume-rădăcinoase, în legume cu frunze și în cereale integrale este deci, mecanic, mai modestă în betaină. Acestea sunt profilurile care se interesează cel mai adesea de TMG, precum și sportivii aflați într-o fază de antrenament intens, la care întrebarea privind aporturile revine în mod regulat. La Paris, arondismentul 12, echipa Herba Barona poate face împreună cu dumneavoastră un bilanț asupra locului pe care acest supliment îl poate ocupa în rutina dumneavoastră.

Vedeți și raionul nostru Sport și Anduranță la Paris.

Dozajul acestui produs nu este o alegere de marketing, ci o constrângere reglementară, și merită explicat clar. Reglementarea franceză plafonează aportul de betaină la 400 mg pe zi în suplimentele alimentare. TMG Dynveo este deci dozat exact la maximul permis, cu o capsulă zilnică ce acoperă integral acest plafon.

O precizare onestă se impune aici. Există într-adevăr o mențiune de sănătate evaluată la nivel european privind betaina, dar aceasta este condiționată de un aport zilnic de 1.500 mg — adică aproape de patru ori plafonul francez. Cu alte cuvinte, nicio mențiune de sănătate nu poate fi revendicată pentru acest produs la dozajul autorizat în Franța, și noi nu îi atribuim niciuna. Ceea ce vindem este simplu: o betaină din sfeclă de origine europeană, pură peste 99%, dozată la maximul legal, cu o trasabilitate completă. Diferențele pe care le puteți citi în altă parte — dozaje de 1.000 sau 3.000 mg — corespund unor produse vândute în afara cadrului francez.

Posologia recomandată este de o capsulă pe zi, adică 400 mg de betaină anhidră, de înghițit cu un pahar cu apă în timpul unei mese. Administrarea în timpul mesei este punctul de reținut: aceasta limitează disconfortul digestiv ușor pe care unele persoane îl raportează atunci când betaina este administrată pe stomacul gol, și se înscrie în mod natural în ritmul zilei.

Durata curei reținute în general este de una până la trei luni, reînnoibilă. Flaconul de 120 de capsule reprezintă deci patru luni de utilizare, cu ritmul de o capsulă pe zi, ceea ce îl face un format lung și economic la utilizare. Nu există un moment anume de preferat: atât prânzul, cât și cina sunt potrivite, esențial fiind regularitatea. A nu se depăși doza zilnică recomandată.

Într-un demers de tonus zilnic, vedeți și raionul nostru Tonus și Vitalitate la Paris și Rhodiola Rosea Dynveo.

Acest supliment alimentar nu înlocuiește o alimentație variată și echilibrată, nici un mod de viață sănătos. A nu se depăși doza zilnică recomandată. A se ține departe de accesul copiilor mici.

Produsul este nerecomandat copiilor sub 3 ani. Femeile însărcinate sau care alăptează și persoanele care urmează un tratament medical sunt invitate să solicite avizul unui profesionist din domeniul sănătății înainte de a începe suplimentarea. Nu este documentată nicio contraindicație particulară la dozajul propus, dar în cazul unui teren particular, un aviz medical prealabil rămâne demersul potrivit. A se întrerupe administrarea în caz de reacție neobișnuită. A se păstra ferit de căldură, lumină și umiditate, cu flaconul bine închis.

Dynveo este un laborator francez care și-a construit reputația pe un principiu destul de rar în acest sector: acela de a spune de unde vine fiecare ingredient și cum a fost obținut. Pentru TMG, acest lucru se traduce printr-un ingredient identificat și brevetat mai degrabă decât o betaină generică, o origine geografică precisă (Tulln, Austria), o materie primă europeană non-OMG și un procedeu de extracție documentat.

Fiecare lot face obiectul unor analize de conformitate privind puritatea, metalele grele și calitatea microbiologică. Alegerea capsulei din pullulan în locul gelatinei animale face produsul compatibil cu o alimentație vegetariană și vegană. Absența totală a excipienților — fără agent antiaglomerant, fără substanță de umplutură, fără colorant — este un semn distinctiv constant al mărcii, și unul dintre motivele pentru care o recomandăm pe scară largă. La Herba Barona, la 10 rue Théophile Roussel, în arondismentul 12, produsele Dynveo sunt păstrate în condiții bune și oferite împreună cu sfaturile de utilizare.

TMG, betaină, trimetilglicină: este același lucru?

Da, sunt trei denumiri pentru una și aceeași moleculă. „TMG” este sigla de la trimetilglicină, iar „betaină anhidră” este numele reglementar, cel care apare pe etichetă. Atenție însă să nu o confundați cu clorhidratul de betaină, care este un compus diferit, folosit într-un cu totul alt context.

De ce este acest produs dozat doar la 400 mg?

Pentru că reglementarea franceză plafonează aportul de betaină la 400 mg pe zi în suplimentele alimentare. Acest produs este deci dozat exact la maximul legal. Dozajele mai mari, întâlnite pe site-uri străine, nu respectă acest cadru.

Când trebuie luat TMG-ul în timpul zilei?

O capsulă pe zi, în timpul unei mese, cu un pahar cu apă. Prânzul sau cina se potrivesc la fel de bine amândouă: regularitatea este cea care contează. Administrarea în timpul mesei este preferabilă administrării pe stomacul gol, pentru confortul digestiv.

TMG Dynveo este disponibil în magazin la Paris?

Da, îl găsiți în magazinul nostru de la 10 rue Théophile Roussel, Paris, arondismentul 12 (metrou Ledru-Rollin, linia 8, sau Bastille). Stocul afișat pe site este actualizat în timp real: puteți veni să îl ridicați personal sau puteți plasa comanda online.