Spirulina (Arthrospira platensis) este o cianobacterie care există de peste trei miliarde de ani. Face parte dintre cele mai vechi organisme vii de pe planetă și reprezintă unul dintre cele mai dense alimente în nutrienți cunoscute. Compoziția sa o transformă într-un supliment alimentar preferat de sportivi, vegetarieni, vegani și de orice persoană care dorește să își îmbogățească alimentația zilnică într-un mod natural și concentrat.

Spirulina conține între 60 și 70% proteine complete, adică oferă cei opt aminoacizi esențiali pe care organismul uman nu îi poate sintetiza. Acest profil proteic o diferențiază de majoritatea surselor vegetale. De asemenea, reprezintă o sursă remarcabilă de fier biodisponibil, de beta-caroten (provitamina A), de vitamine din grupul B, de vitamina E, de minerale precum zinc, mangan și cupru, precum și de acizi grași esențiali, în special acidul gama-linolenic (GLA).

Descoperiți întreaga gamă de produse gama Dynveo la Paris disponibile la Paris.

Ficocianina este pigmentul albastru caracteristic spirulinei, responsabil de culoarea sa albastru-verzuie atât de particulară. Este vorba despre o ficobiliproteină, o proteină asociată unui pigment, care joacă un rol fundamental în procesul de fotosinteză. Ficocianina este unul dintre cei mai studiați antioxidanți naturali, iar prezența sa în cantitate ridicată constituie un criteriu de calitate determinant pentru evaluarea unei spiruline.

Spirulina Dynveo se distinge printr-un conținut de ficocianină cu titru de minimum 25%, putând ajunge până la 35% în funcție de lot. Acest procent rezultă direct din procedeul de uscare la temperatură joasă (sub 40 de grade Celsius) folosit de Dynveo, care păstrează integral principiile active termosensibile. Ca element de comparație, numeroase spiruline industriale uscate la temperatură ridicată conțin doar 5 până la 15% ficocianină.

Comparați cu SPIRULINĂ, o alternativă de calitate.

Originea franțuzească a spirulinei Dynveo reprezintă o garanție de calitate și trasabilitate. Cultivată în sudul Franței, această spirulină beneficiază de condiții climatice favorabile și de un know-how recunoscut. Cultivarea în Franța permite un control riguros al fiecărei etape a producției, de la cultivarea în bazine până la ambalare, în conformitate cu cele mai stricte norme europene în materie de siguranță alimentară.

Certificarea biologică garantează absența pesticidelor, ierbicidelor și îngrășămintelor chimice de sinteză din procesul de cultivare. De asemenea, asigură calitatea apei folosite și respectarea unor practici agricole durabile. A alege o spirulină biologică franțuzească înseamnă a opta pentru un produs al cărui lanț de producție este pe deplin controlat și verificabil, spre deosebire de anumite spiruline importate ale căror condiții de cultivare pot fi mai greu de controlat.

Produs asociat relevant: Chlorelle Flamant vert.

Uscarea reprezintă etapa cea mai critică în producția de spirulină. Dynveo folosește un procedeu la temperatură joasă, sub 40 de grade Celsius, care păstrează integral nutrienții termosensibili, în special ficocianina, vitaminele și enzimele. Acest procedeu este mai lung și mai costisitor decât uscarea convențională, dar garantează o spirulină de calitate superioară.

La temperatură ridicată, ficocianina se denaturează treptat, pierzându-și structura tridimensională și proprietățile biologice. Uscarea la rece practicată de Dynveo permite obținerea unor comprimate a căror culoare verde-închis intens dovedește păstrarea pigmenților și a principiilor active. Această diferență se constată vizual și se măsoară în laborator prin analize independente realizate pentru fiecare lot.

În aceeași filozofie: Klamath bio (AFA) Dynveo.

Doza recomandată este de 4 până la 6 comprimate pe zi, administrate cu un pahar mare de apă în timpul meselor. Pentru persoanele care descoperă spirulina, se recomandă să se înceapă cu 2 comprimate pe zi în prima săptămână, apoi să se crească treptat până la doza dorită. Această creștere progresivă permite organismului să se adapteze și să evite eventualele disconforturi digestive legate de bogăția nutrițională a produsului.

Spirulina poate fi consumată pe tot parcursul anului, cu perioade de cură mai intensă iarna, la schimbarea anotimpurilor, în perioade de antrenament sportiv sau de oboseală. Este deosebit de potrivită pentru regimurile vegetariene și vegane pentru a completa aportul de proteine, fier și vitamina B12. Acest supliment alimentar nu înlocuiește o alimentație variată și echilibrată, nici un stil de viață sănătos.

Dynveo este un laborator francez cu sediul la Montpellier, specializat în suplimente alimentare de înaltă calitate. Filozofia Dynveo se bazează pe selectarea celor mai bune materii prime, verificarea titrului de principii active prin analize independente și transparența totală privind compoziția și originea produselor. Fiecare lot de spirulină face obiectul unor analize de laborator privind procentul de ficocianină, absența metalelor grele și conformitatea microbiologică.

Formatul de 200 de comprimate reprezintă o alegere practică pentru a începe o cură de spirulină sau pentru a testa calitatea Dynveo. Comprimatele sunt obținute prin compresia directă a pulberii de spirulină, fără adăugarea de lianți chimici sau excipienți. Echipa magazinului Herba Barona vă poate orienta către formatul cel mai potrivit pentru obiceiurile dumneavoastră de consum și pentru obiectivele dumneavoastră nutriționale.

Ce diferență există între spirulina în comprimate și cea în bețișoare?

Comprimatele de spirulină sunt obținute prin compresia pulberii de spirulină, fără adăugarea de lianți chimici la Dynveo. Bețișoarele păstrează forma naturală a spirulinei uscate, fără compresie. Ambele formate oferă aceeași calitate nutrițională. Comprimatele sunt mai practice pentru dozare și transport, în timp ce bețișoarele se amestecă ușor în smoothie-uri și sucuri.

Este spirulina potrivită pentru sportivi?

Spirulina este deosebit de potrivită pentru sportivi datorită bogăției sale în proteine complete (60 până la 70%), fier biodisponibil, antioxidanți și vitamine din grupul B. Sprijină recuperarea musculară, susține oxigenarea țesuturilor și contribuie la reducerea oboselii. Consilierii Herba Barona din Paris, arondismentul 12 vă pot ajuta să stabiliți doza potrivită pentru practica dumneavoastră sportivă.

Se poate administra spirulină copiilor?

Spirulina poate fi administrată copiilor începând cu vârsta de 5 ani, adaptând doza (de obicei jumătate din doza pentru adulți). Se recomandă consultarea unui pediatru sau a unui profesionist din domeniul sănătății înainte de orice supliment administrat copilului. Echipa Herba Barona vă poate oferi, de asemenea, informații despre dozele adaptate.

Cât timp durează un flacon de 200 de comprimate?

Cu o doză de 6 comprimate pe zi (doza optimă), flaconul de 200 de comprimate oferă aproximativ 33 de zile de cură, adică puțin peste o lună. Cu o doză de 4 comprimate pe zi, durează aproximativ 50 de zile. Acest format este ideal pentru o primă descoperire a spirulinei Dynveo, înainte de a trece la formatul mare de 500 de comprimate pentru un raport calitate-cantitate mai bun.