Jaką omega 3 wybrać: ryba, krewetka krill czy alga

Przed działem z omega 3 wielu klientów ma tę samą reakcję: jest ich dużo, a etykiety są do siebie podobne. Olej z ryb, olej z krilla, olej z mikroalg, olej z wątroby dorsza… a za tym liczby EPA i DHA, które trudno porównać. Dobra wiadomość: wystarczą trzy pytania, by się odnaleźć: skąd pochodzi olej, ile dostarcza EPA i DHA dziennie, i w jakiej formie. Wszystkie nasze produkty są na stronie omega 3 w Paryżu.

EPA, DHA, ALA: o czym mówimy?

„Omega 3” oznacza rodzinę kwasów tłuszczowych. Dwa, których szukamy w suplemencie morskim, to EPA (kwas eikozapentaenowy) i DHA (kwas dokozaheksaenowy). Trzeci, ALA (kwas alfa-linolenowy), to ten z roślin, jak len.

To EPA i DHA niosą dozwolone oświadczenia. EPA i DHA przyczyniają się do prawidłowego funkcjonowania serca; korzystny efekt uzyskuje się przy dziennym spożyciu 250 mg EPA i DHA. DHA przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania mózgu; korzystny efekt uzyskuje się przy dziennym spożyciu 250 mg DHA. To właśnie dlatego czytamy najpierw te dwie liczby na etykiecie, a nie tylko ilość oleju.

Olej z ryb: najpowszechniejszy

To najbardziej klasyczna forma, i ta, która oferuje najwyższe dawki EPA i DHA. Omega 3 Golden Omega od Doctor’s Best dostarczają 800 mg EPA i 400 mg DHA na 2 kapsułki, z oleju z sardeli oczyszczonego przez destylację molekularną. Omega 3 Epax® od Nutrimuscle dają 1520 mg EPA i 760 mg DHA na 4 kapsułki, pochodzące z dzikich ryb z chłodnych mórz.

Szczegół, który się liczy: przechowujemy flakony Nutrimuscle w chłodziarce, od dostawy do momentu sprzedaży. Olej omega 3 boi się ciepła i utleniania. Karta Nutrimuscle podaje nawet wskaźnik utlenienia TOTOX poniżej 3.

Dla tych, którzy preferują łyżkę nad kapsułką, olej z wątroby dorsza LYSI z Islandii przyjmuje się w ilości jednej łyżeczki do herbaty 5 ml, która dostarcza 540 mg EPA i 610 mg DHA, wraz z witaminą A i witaminą D. Przechowuje się go w chłodziarce po otwarciu.

Olej z krilla: mała dawka, inna forma

Krill to mały skorupiak z Antarktyki. Jego olej wyróżnia się swoją formą: duża część jego omega 3 jest związana z fosfolipidami, a zawiera on naturalnie czerwony pigment, astaksantynę. Olej z krilla Superba Boost™ od Dynveo dostarcza, na 2 kapsułki, 661 mg fosfolipidów i 319 mg omega 3 łącznie, w tym 177 mg EPA i 83 mg DHA, plus cholinę.

Jego dawki EPA i DHA są więc znacznie niższe niż w skoncentrowanym oleju z ryb. Wybiera się go ze względu na jego szczególną formę, nie na ilość. Pozostaje produktem morskim: unikajcie, jeśli jesteście uczuleni na skorupiaki. Jeśli astaksantyna interesuje Was sama dla siebie, ma swój własny dział astaksantyna.

Olej z alg: wersja roślinna

Ryby nie wytwarzają swoich omega 3: pobierają je z mikroalg swojego łańcucha pokarmowego. Niektóre marki idą więc bezpośrednio do źródła. Omega 3 roślinna z mikroalg od Dynveo dostarcza 500 mg DHA i 250 mg EPA na 2 kapsułki roślinne, z algi Schizochytrium. Żadnej ryby, żadnej żelatyny: to rozwiązanie dla weganów i dla tych, którzy nie lubią morskiego posmaku.

Olej lniany natomiast dostarcza ALA, a nie EPA czy DHA. To inny produkt, który nie zastępuje oleju z ryb, jeśli szukacie EPA i DHA.

Czytanie formy: triglicerydy czy estry etylowe

Na etykietach powraca ostatnia wzmianka: chemiczna forma oleju.

• Triglicerydy: naturalna forma tłuszczów, ta z Omega 3 od Novoma i Nutripure (dostępnej wyłącznie w sklepie).
• Triglicerydy re-estryfikowane (rTG): olej skoncentrowany, a potem przekształcony ponownie w triglicerydy, jak omega 3 z mikroalg Dynveo.
• Estry etylowe: forma wielu skoncentrowanych olejów, jak Golden Omega od Doctor’s Best.
• Fosfolipidy: forma właściwa dla krilla.

Na pierwszy zakup zapamiętajcie przede wszystkim dawkę EPA i DHA dziennie, oraz świeżość oleju.

Najczęściej zadawane pytania

W jakim momencie przyjmować omega 3?

Podczas posiłku. Doctor’s Best zaleca na przykład swoje kapsułki z posiłkiem zawierającym tłuszcze, w jednej dawce lub rozłożonej na dwa posiłki. Stosujcie się do dawki z etykiety.

Czemu niektóre oleje powodują odbijanie?

To często kwestia świeżości. Przechowujcie flakon w chłodzie, dobrze zamknięty, i przyjmujcie kapsułki w środku posiłku.

Czy omega 3 jest odpowiednia dla każdego?

W przypadku ciąży, karmienia lub terapii w toku, zapytajcie najpierw lekarza lub farmaceutę. Olej z wątroby dorsza, bogaty w witaminę A, nie jest odpowiedni dla kobiet w ciąży. Oleje z ryb i krilla zawierają alergeny morskie.

Gdzie znaleźć pełniejsze porównanie?

Nasz przewodnik omega 3: EPA, DHA, roślinna czy morska opisuje różnice między źródłami.

By poczuć różnicę między olejem z ryb, krilla i alg, nic nie zastąpi rozmowy przy kasie: przyjdźcie do nas na rue Théophile Roussel, w Paryżu 12. dzielnica, pokażemy Wam etykiety jedna przy drugiej.