Gesloten · ouvre aujourd'hui à 9h30 Op voorraad in onze winkel in Parijs kom langs — het is van u, zonder reservering Click & Collect in 2 uur Bezorging vanaf 4,50  FR|EN
×

Afhalen in de winkel — Click & Collect in 2 uur

Bestel online en haal het binnen 2 uur af in de winkel, tijdens onze openingstijden (dinsdag tot en met zaterdag, 9:30–18:30 uur).

Bekijk de winkel →
×

De voorraad van onze winkel, in realtime

Onze winkel is verbonden met onze kassa: het aantal dat bij elk product wordt getoond, is de hoeveelheid die daadwerkelijk in het schap ligt, continu bijgewerkt. Wat u op voorraad ziet, kunt u komen ophalen: het is van u, zonder reservering.

Bekijk producten op voorraad →
×
Alexandre Felici, fondateur d'Herba Barona
Alexandre Felici
Oprichter van Herba Barona, sinds 2006

Alexandre selecteert persoonlijk, één voor één, alle producten van de winkel — met voorrang voor de zuiverheid van de formules en merken die u nergens anders vindt.

Als liefhebber van nutritietherapie en de ketogene (keto) voeding neemt hij de tijd om u te adviseren over wat echt bij u past, in de winkel of per e-mail.

Stel uw vraag aan Alexandre →
×

Openingstijden

Open van 9:30 tot 18:30 uur, van dinsdag tot en met zaterdag. Gesloten op zondag en maandag.

×

Bezorging — Frankrijk

  • Mondial Relay : 3,90  tot 500 g
    Levertijd: 3 tot 5 werkdagen
  • Colissimo afhaalpunt : 4,90 Gratis vanaf 75 
    + boven 500 g, ook wanneer de verzending gratis is
    Levertijd: 24 uur in Parijs · 48 uur in Frankrijk
  • Colissimo thuis : 7,90 Gratis vanaf 95 
    + boven 500 g, ook wanneer de verzending gratis is
    Levertijd: 24 uur in Parijs · 48 uur in Frankrijk

Wanneer vertrekt uw pakket?
Van dinsdag tot vrijdag, vóór 15h30 : dezelfde dag
Vrijdag na 15h30, zaterdag of zondag : maandagochtend
Maandag : dinsdag

Alle tarieven en levertijden → Algemene verkoopvoorwaarden
×

Uitzonderlijke sluiting

Notre magasin est fermé ce jour férié.

Nous rouvrons le lendemain à 9h30.

U kunt op elk moment online bestellen : uw aankopen wachten op u bij de heropening, en de bezorging wordt hervat vanaf de eerstvolgende werkdag.

×

100 % veilig betalen

Uw online betalingen worden verwerkt door Monetico, het betaalplatform van Crédit Mutuel: versleuteld en beveiligd door de 3-D Secure van uw bank. Wij bewaren nooit uw kaartgegevens.

CB VISA AMEX PayPal Pay moneticoCRÉDIT MUTUEL
FR|EN

Het Herba Barona-blog › Sem categoria

Omega 3: EPA, DHA, plantaardig of marien, de complete gids

Gepubliceerd op 16/07/26 · Herba Barona, Parijs 12

Omega 3 behoort tot de meest bestudeerde en door gezondheidsprofessionals meest aanbevolen voedingsstoffen. Toch haalt de meerderheid van de Fransen de aanbevolen inname van EPA en DHA niet. Visolie, microalg, lijnzaad, chia… Welke bron kies je? Welke doseringen EPA en DHA zijn echt effectief? Bij Herba Barona, gespecialiseerde winkel aan de 10 rue Théophile Roussel, Paris 12e, geven we u een compleet overzicht van omega 3 in 2026.

Omega 3: waar hebben we het precies over?

Omega 3 is een familie van essentiële meervoudig onverzadigde vetzuren, dat wil zeggen dat het lichaam ze niet zelf kan aanmaken. Er zijn drie belangrijke omega 3-vetzuren te onderscheiden:

  • ALA (alfa-linoleenzuur): van plantaardige oorsprong (lijnzaad, chia, walnoot, koolzaad). Het is de voorloper van EPA en DHA, maar de omzetting bij de mens is zeer beperkt (5-10% naar EPA, minder dan 1% naar DHA).
  • EPA (eicosapentaeenzuur): van mariene oorsprong (vette vis, microalgen). Draagt bij aan de normale werking van het hart en speelt een rol bij de regulatie van ontstekingsprocessen.
  • DHA (docosahexaeenzuur): van mariene oorsprong. Belangrijk structureel bestanddeel van de celmembranen van de hersenen en het netvlies. Draagt bij aan het behoud van een normale hersenfunctie en gezichtsvermogen.

ANSES (het Franse voedselveiligheidsagentschap) beveelt een inname van minimaal 250 mg EPA en 250 mg DHA per dag aan, oftewel 500 mg gecombineerde EPA+DHA. Voor optimale voordelen bevelen veel experts 1000 tot 2000 mg EPA+DHA per dag aan.

Visolie versus microalgenolie: de grote vergelijking

Criterium Visolie Microalgenolie
Bron van EPA Overvloedig Wisselend per soort
Bron van DHA Overvloedig Zeer rijk aan DHA
Geschikt voor veganisten Nee Ja
Risico op zware metalen Laag bij EPAX/Golden Omega-kwaliteit Zeer laag (gecontroleerde teelt)
Milieu-impact Gemiddeld (gereguleerde visserij) Laag (kweek in bioreactoren)
Smaak Mogelijk vissmaak (oprispingen) Neutraal
Prijs Gematigd Hoger

Visolie: de effectieve klassieker

Visolie blijft de meest geconcentreerde en meest economische bron van EPA+DHA. De beste producten gebruiken grondstoffen gecertificeerd door EPAX (Noorwegen) of Golden Omega (Chili), die maximale zuiverheid en de afwezigheid van zware metalen, PCB’s en dioxines garanderen. De gebruikte vissen zijn doorgaans kleine pelagische vissen (ansjovis, sardines) onderaan de voedselketen, en dus minder onderhevig aan bioaccumulatie van verontreinigende stoffen.

Microalgenolie: het plantaardige alternatief

Microalgen (met name Schizochytrium sp.) zijn de oorspronkelijke bron van mariene omega 3: vissen produceren zelf geen EPA/DHA, ze stapelen het op door deze microalgen te consumeren. Door de microalgen rechtstreeks te kweken, verkrijgt men zuivere DHA, zonder mariene verontreiniging, op een duurzamere manier. Dit is de ideale oplossing voor veganisten en mensen die gevoelig zijn voor vissmaak.

Triglyceridevorm versus ethylester

De vorm waarin omega 3 aanwezig is, beïnvloedt de opname. Triglyceriden (TG) zijn de natuurlijke vorm, aanwezig in vis. Ethylesters (EE) zijn een semisynthetische vorm, verkregen door transesterificatie, die minder goed wordt opgenomen (ongeveer 30% minder dan TG). De beste producten, zoals EPAX, bieden omega 3 aan in de vorm van heresterificeerde triglyceriden (rTG), die hoge concentratie combineren met goede opname.

Onze selectie omega 3 in Parijs

Ontdek ons volledige assortiment in de categorie Omega 3.

EPA of DHA: welke geef je de voorkeur?

EPA: de ontstekingsmodulator

EPA is de voorloper van resolvinen en protectinen, moleculen die betrokken zijn bij de natuurlijke afbouw van ontsteking. Het wordt met name bestudeerd in de context van cardiovasculair welzijn en emotioneel evenwicht. Formules rijk aan EPA worden vaak aanbevolen voor mensen die hun stemming willen ondersteunen, met name in de wintermaanden.

DHA: de hersenbouwer

DHA vertegenwoordigt ongeveer 97% van de omega 3 in de hersenen en 93% van die in het netvlies. Het is cruciaal voor de hersenontwikkeling van de foetus en de zuigeling, en blijft belangrijk gedurende het hele leven voor het behoud van cognitieve functies. Zwangere en zogende vrouwen hebben een verhoogde DHA-behoefte (200 mg/dag extra volgens de EFSA).

Hoe neem je je omega 3 het beste in?

  • Bij een vetrijke maaltijd: omega 3 is vetoplosbaar, de opname is duidelijk beter tijdens een maaltijd.
  • Verdeel de innames: als u meer dan 2 capsules per dag inneemt, verdeel deze dan over 2 maaltijden (ochtend en avond).
  • Bewaring: in de koelkast na opening voor vloeibare oliën. Capsules kunnen op kamertemperatuur worden bewaard, beschermd tegen licht.
  • Kuurduur: omega 3 wordt idealiter continu ingenomen, omdat het lichaam het niet lang opslaat. Minimaal 3 maanden om de eerste voordelen waar te nemen.

Veelgestelde vragen over omega 3

Zijn plantaardige omega 3 (lijnzaad, chia) voldoende?

ALA uit lijnzaad en chia is een interessante omega 3, maar de omzetting naar EPA en DHA is zeer laag (minder dan 10%). Voor een directe inname van EPA en DHA zijn mariene bronnen (vis of microalg) onmisbaar.

Kan men omega 3 samen met bloedverdunners innemen?

Bij hoge doses (> 3 g/dag EPA+DHA) kan omega 3 het effect van bloedverdunners versterken. Raadpleeg uw arts als u onder bloedverdunnende behandeling staat, voordat u met suppletie begint.

Waar koop je kwalitatieve omega 3 in Parijs?

Bij Herba Barona, 10 rue Théophile Roussel, Paris 12e (metro Ledru-Rollin), bieden we omega 3 gecertificeerd door EPAX, Golden Omega en microalg van Dynveo. Persoonlijk advies van dinsdag tot zaterdag, 9u30-18u30.