Bij karamel denk je meteen aan suiker. Hier gaat het erom de aromatische noot te geven zonder de zoetheid. Het resultaat is een warme, ronde smaak, voller dan vanille, die een neutraal poeder tot een lekker drankje maakt.

Vind je vanille te braaf of wissel je graag af, dan is karamel de verwennende keuze. We raden vaak aan beide te nemen en af te wisselen: eentonigheid is de belangrijkste reden om met een eiwitkuur te stoppen.

Karamel deelt de basis van de hele aromalijn van Dynveo: geen suiker, geen synthetische zoetstof, geen omstreden toevoegingen. Precies het tegenovergestelde van gearomatiseerde eiwitpoeders, waarin bijna altijd sucralose of acesulfaam-K zit.

Het bevat baobabvruchtvlees, rijk aan oplosbare vezels, dat het drankje romiger maakt — ideaal bij een karamelnoot. De pot is als vegan gelabeld.

Karamel past vooral bij melkachtige poeders: neutrale whey, rundercollageen, melkeiwit. Heerlijk met amandel- of hazelnootdrank, en met koffie voor wie zijn eiwit ’s ochtends neemt, bijvoorbeeld met ons native whey-isolaat van Dynveo.

Minder geschikt voor sterk smakende plantaardige poeders zoals hennep of spirulina; daar werken vanille of kokos beter.

Een mespuntje in de shaker, kwark, yoghurt of havermout. Het aroma is geconcentreerd: begin met weinig en stel stap voor stap bij. De pot is goed voor 15 porties.

Na openen goed sluiten, droog bewaren en nooit met een natte lepel scheppen, anders klontert het poeder.

Dynveo geeft aan dat zijn aroma’s voldoen aan de antidopingnormen van het WADA — belangrijk voor sporters met een licentie. We hebben het hele Dynveo-assortiment in onze winkel in het 12e arrondissement van Parijs.

We versturen rechtstreeks naar Nederland en België. De smaak vanille is ook verkrijgbaar.