Phycocyanin

Phycocyanin ist ein Phycobiliprotein, also ein an einen Farbstoff gebundenes Protein, das für die charakteristische blaugrüne Farbe der Spirulina verantwortlich ist. Der Name stammt aus dem Griechischen von phyco (Alge) und cyanine (blau). Es ist der meistuntersuchte Inhaltsstoff der Spirulina und derjenige, der einen Großteil ihrer Eigenschaften ausmacht.

Ganze Spirulina enthält je nach Anbaubedingungen etwa 10 bis 20 % Phycocyanin. Konzentrierte Extrakte ermöglichen deutlich höhere Dosierungen und damit eine gezielte, messbare Aufnahme. Phycocyanin unterscheidet sich von anderen Antioxidantien durch mehrere einzigartige Merkmale:

• Struktur nahe dem Hämoglobin: Phycocyanin weist eine molekulare Struktur auf, die dem menschlichen Hämoglobin und dem Chlorophyll ähnelt. Diese strukturelle Verwandtschaft erklärt eine gewisse natürliche Affinität zum Organismus
• Als besonders wirksamer Radikalfänger geschätzt: Phycocyanin gilt unter den natürlichen Antioxidantien als eines der stärksten und wird von unserem Team als hochwertige Ergänzung zu Vitamin C und Vitamin E empfohlen
• Wasserlöslich: Im Gegensatz zu fettlöslichen Antioxidantien wie Astaxanthin oder CoQ10 wirkt Phycocyanin in den wässrigen Bereichen der Zelle
• Empfindliches Molekül: empfindlich gegenüber Hitze über 60 °C, UV-Licht und saurem pH-Wert. Die Extraktions- und Lagerungsmethoden sind entscheidend, um seine Qualität zu bewahren

Phycocyanin ist Gegenstand zahlreicher Fachbeiträge. Hier die wichtigsten Bereiche, in denen es geschätzt wird:

Antioxidativer Schutz — Phycocyanin fängt ein breites Spektrum freier Radikale ab. Es trägt zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bei, einem Faktor, der mit dem natürlichen Alterungsprozess in Verbindung gebracht wird. Diese Eigenschaft ist besonders für Sportlerinnen und Sportler interessant, deren intensive Anstrengung vermehrt freie Radikale erzeugt.

Unterstützung der körpereigenen Ausleitungsfunktionen — Phycocyanin wird traditionell mit der natürlichen Entgiftungsfunktion des Körpers in Verbindung gebracht. Es gilt als hilfreich im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung, die auf die allgemeine Vitalität abzielt.

Antioxidative Wirkung — Phycocyanin wird eine ausgleichende Wirkung auf natürliche Stoffwechselprozesse zugeschrieben. Diese Eigenschaft wird im Zusammenhang mit dem allgemeinen Wohlbefinden von Gelenken, der sportlichen Erholung und der Unterstützung der Verdauungsschleimhäute geschätzt. Phycocyanin wird im Allgemeinen sehr gut vertragen.

Unterstützung des Immunsystems — Phycocyanin wird traditionell mit der Unterstützung der körpereigenen Abwehrkräfte in Verbindung gebracht und ist Teil eines ausgewogenen Ansatzes für das allgemeine Wohlbefinden.

Energie und Vitalität — Dank seiner Struktur, die dem Hämoglobin ähnelt, wird Phycocyanin mit einer guten Sauerstoffversorgung in Verbindung gebracht. Ausdauersportlerinnen und -sportler schätzen diesen Aspekt: eine bessere Belastungstoleranz, eine schnellere Erholung und weniger Muskelermüdung.

Bei Herba Barona in Paris bieten wir Phycocyanin in mehreren Formen an:

• Phycocyanin 200 mg Life’s Code — 90 Kapseln: konzentrierter Extrakt in pflanzlichen Kapseln, 200 mg reines Phycocyanin pro Kapsel. Format für eine dreimonatige Kur
• Phycocyanin 200 mg Life’s Code — 30 Kapseln: gleiche Formel, Format zum Kennenlernen für einen Monat
• Blaue Bio-Spirulina in Pulverform 50 g — Bioptimal: Pulver aus blauer Spirulina, reich an Phycocyanin, für Smoothies und Bowls. Intensive blaue Farbe, 100 % natürlich

Unser Team im Geschäft hilft Ihnen bei der Wahl zwischen den Kapseln (praktisch, präzise Dosierung) und dem blauen Pulver (kulinarische Verwendung, optischer Effekt).

Mehrere Kriterien kennzeichnen ein hochwertiges Phycocyanin-Präparat:

• Der Gehalt an reinem Phycocyanin: Bevorzugen Sie Produkte, die die Menge an Phycocyanin pro Kapsel in mg klar angeben, nicht nur die Menge an Spirulina
• Kaltextraktion: Phycocyanin ist hitzeempfindlich, eine Kaltextraktion bewahrt seine Qualität
• Flüssige Form oder Kapseln: Die flüssige Form ist gut bioverfügbar, aber empfindlich. Die Kapseln sind stabiler und praktischer
• Verzicht auf Konservierungsstoffe und Zusatzstoffe

Dosierung: 1 bis 2 Kapseln pro Tag zu einer Mahlzeit für die Kapselform, 1 Teelöffel pro Tag für das blaue Pulver. Kur von 1 bis 3 Monaten, wiederholbar. Sportlerinnen und Sportler können die Dosis an intensiven Trainingstagen erhöhen.

Hinweise: im Allgemeinen sehr gut verträglich. Nicht empfohlen bei bekannter Allergie gegen Spirulina. Bei gerinnungshemmender Behandlung halten Sie bitte Rücksprache mit einer Ärztin oder einem Arzt.

Phycocyanin ist im Ausdauersport nicht mehr wegzudenken. Radsportlerinnen und Radsportler, Läuferinnen und Läufer, Triathletinnen und Triathleten sowie Schwimmerinnen und Schwimmer nutzen es, um:

• die Sauerstoffversorgung zu unterstützen: Struktur nahe dem Hämoglobin, begünstigt den Sauerstofftransport
• die Erholung zu fördern: natürliche antioxidative Wirkung, reduziert Muskelkater
• vor oxidativem Stress durch die Anstrengung zu schützen: intensives Training erzeugt vermehrt freie Radikale
• das Immunsystem zu unterstützen: Übertraining kann die körpereigenen Abwehrkräfte schwächen

Phycocyanin ist kein Dopingmittel und steht auf keiner Liste verbotener Substanzen. Es ist eine hundertprozentig natürliche und legale Lösung zur Unterstützung der sportlichen Leistungsfähigkeit.

Wo kann man in Paris Phycocyanin kaufen?

Phycocyanin ist erhältlich bei Herba Barona, Fachgeschäft für Nahrungsergänzungsmittel in Paris 12e, in der 10 rue Théophile Roussel. Dienstag bis Samstag von 9.30 bis 18.30 Uhr.

Was ist der Unterschied zwischen Phycocyanin und Spirulina?

Die Spirulina ist die ganze Alge, reich an Proteinen, Eisen, Vitaminen und Phycocyanin (10-20 %). Phycocyanin ist der extrahierte und konzentrierte Wirkstoff der Spirulina, der eine gezielte antioxidative Wirkung bietet. Wer Phycocyanin einnimmt, nimmt gewissermaßen die Essenz der Spirulina ein.

Ist Phycocyanin mit Spirulina verträglich?

Ja, beide ergänzen sich. Spirulina liefert Proteine und Eisen, Phycocyanin die konzentrierte antioxidative Wirkung. Sportlerinnen und Sportler kombinieren häufig beides.

Warum ist blaue Spirulina blau?

Die intensive blaue Farbe stammt vom natürlich enthaltenen Phycocyanin. Je blauer die Spirulina, desto reicher ist sie an Phycocyanin. Das ist ein optisches Qualitätsmerkmal.