Wiórki spiruliny stanowią najmniej przetworzoną formę tej mikroalgi po zbiorze i suszeniu. W przeciwieństwie do tabletek, wymagających etapu sprasowania, wiórki zachowują naturalną strukturę suszonej spiruliny. Ten brak dodatkowej obróbki mechanicznej pozwala maksymalnie zachować fykocyjaninę, enzymy, witaminy i inne wrażliwe na ciepło składniki odżywcze.

Wiórki mają postać cienkich, nieregularnych włókien o intensywnym, ciemnozielonym kolorze, świadczącym o bogactwie w fykocyjaninę i chlorofil. Ich lekka, przewiewna tekstura umożliwia łatwe rozpuszczenie w płynach: koktajlach, sokach owocowych, jogurtach, zimnych zupach czy aromatyzowanych wodach. Można je również posypać na sałatkę, awokado lub bowl, dodając odżywczy akcent do przygotowań kulinarnych — pomysł chętnie podchwytywany także przez naszych klientów w Polsce.

Odkryj pełną ofertę marki Dynveo dostępną w Paryżu.

Fykocyjanina to unikalny niebieski pigment spiruliny, fykobiliproteina odgrywająca centralną rolę w procesie fotosyntezy tej sinicy. To jeden z najlepiej przebadanych naturalnych antyoksydantów, zdolny neutralizować kilka rodzajów wolnych rodników i reaktywnych form tlenu. Zawartość fykocyjaniny to najważniejsze kryterium oceny jakości spiruliny.

Przy zawartości minimum 25%, spirulina Dynveo w wiórkach plasuje się wśród najwyższej jakości spirulin na rynku. Dla porównania, wiele konwencjonalnych spirulin suszonych rozpyłowo w wysokiej temperaturze zawiera jedynie 5 do 15% fykocyjaniny. Różnicę tę widać wizualnie w bardziej matowym kolorze i bardziej pylistej teksturze spirulin niższej jakości — dlatego warto sprawdzać skład nawet przy zamówieniach z dostawą do Polski.

Dostępna też w tabletkach: SPIRULINA.

Spirulina Dynveo jest uprawiana na południu Francji, w kontrolowanych i certyfikowanych ekologicznie basenach słodkowodnych. Uprawa we Francji gwarantuje pełną identyfikowalność, od basenu uprawnego po ostateczne pakowanie, zgodnie z najsurowszymi przepisami europejskimi. Warunki klimatyczne południa Francji, z hojnym nasłonecznieniem i sprzyjającymi temperaturami, oferują optymalne środowisko dla spiruliny.

Suszenie w niskiej temperaturze, poniżej 40 stopni Celsjusza, stanowi kamień węgielny jakości Dynveo. Ten proces zachowuje w pełni wrażliwe na ciepło składniki odżywcze. Certyfikat ekologiczny gwarantuje brak pestycydów, herbicydów i syntetycznych nawozów chemicznych, a także jakość wody wykorzystywanej do uprawy. Każda partia podlega niezależnym analizom laboratoryjnym.

W kompleksowej rutynie warto pomyśleć też o Klamath bio (AFA) Dynveo.

Spirulina zawiera od 60 do 70% pełnowartościowego białka, w tym wszystkie osiem niezbędnych aminokwasów, co czyni ją jednym z najbardziej skoncentrowanych źródeł białka w świecie roślin. Jest również bogata w wysoko biodostępne żelazo, beta-karoten (prowitamina A, 605 mikrogramów na 3 g, czyli 75% RWS), witaminy z grupy B i minerały (cynk, mangan, miedź, selen).

Kwas gamma-linolenowy (GLA), rzadki w diecie kwas tłuszczowy omega-6, występuje w spirulinie w znaczącej ilości. GLA jest prekursorem prostaglandyn zaangażowanych w równowagę organizmu. Chlorofil, obecny obficie w spirulinie, to zielony pigment o właściwościach alkalizujących. Wszystkie te składniki odżywcze działają synergicznie w naturalnej matrycy spiruliny, docenianej równie mocno przez klientów w Polsce.

Aby poszerzyć swój protokół, zobacz też Klamath bio w Proszku 150 g Dynveo.

Zalecana dawka to 3 do 5 g dziennie, czyli około jedna płaska łyżeczka do herbaty. Dla osób odkrywających spirulinę po raz pierwszy zaleca się rozpoczęcie od 1 g dziennie przez pierwsze trzy dni, a następnie stopniowe zwiększanie o 1 g co dwa lub trzy dni. To stopniowe zwiększanie jest niezbędne, by pozwolić organizmowi dostosować się do bogactwa odżywczego produktu.

Wiórki łatwo rozpuszczają się w płynach o temperaturze pokojowej lub zimnych. Unikaj dodawania ich do gorących potraw (powyżej 40 stopni), aby zachować fykocyjaninę. Najlepszymi sposobami spożycia są dodanie do zielonego koktajlu, świeżego soku owocowego, naturalnego jogurtu lub bowla zbożowego. Ten suplement diety nie zastępuje zróżnicowanej i zbilansowanej diety. Dokładnie zamykać saszetkę po każdym użyciu.

Dynveo to francuskie laboratorium z siedzibą w Montpellier, specjalizujące się w suplementach diety wysokiej klasy. Do swojej spiruliny Dynveo wybrało wyłącznie francuskie źródła zaopatrzenia, wspierając krajową branżę spirulinową. Każda partia podlega analizom dotyczącym poziomu fykocyjaniny, braku metali ciężkich i zgodności mikrobiologicznej, również dla przesyłek do Polski.

Format wiórków 90 g jest szczególnie odpowiedni dla osób, które lubią włączać spirulinę do codziennych przygotowań kulinarnych. Wiórki oferują inne doznania sensoryczne niż tabletki, z możliwością tworzenia kolorowych i odżywczych przepisów. Sklep Herba Barona oferuje również tabletki spiruliny Dynveo dla osób preferujących bardziej praktyczny format do zabrania ze sobą.

Ile wiórków jest w saszetce 90 g

Saszetka zawiera 90 g wiórków spiruliny, co odpowiada około 18 do 30 dniom kuracji, w zależności od wybranego dawkowania (3 do 5 g dziennie). Zaleca się zważenie wiórków przy pierwszych użyciach, aby skalibrować łyżeczkę do herbaty, a następnie dostosowywać wizualnie.

Czy wiórki mają taki sam smak jak tabletki

Wiórki i tabletki spiruliny Dynveo mają ten sam charakterystyczny smak, lekko ziołowy i jodowy, typowy dla wysokiej jakości spiruliny. Format wiórków pozwala jednak lepiej wkomponować spirulinę w przygotowania kulinarne, ponieważ wiórki naturalnie rozpuszczają się w płynach i uwalniają swoje aromaty stopniowo, w przeciwieństwie do tabletek.

Czy spirulina w wiórkach jest odpowiednia dla sportowców

Wiórki spiruliny są doskonale odpowiednie dla sportowców, którzy mogą łatwo włączyć je do koktajli regeneracyjnych lub napojów wysiłkowych. Bogactwo w pełnowartościowe białko, biodostępne żelazo i antyoksydacyjną fykocyjaninę czyni je suplementem z wyboru wspierającym wydajność i regenerację mięśniową. Doradcy Herba Barona w Paryżu (12. dzielnica) mogą pomóc Ci zoptymalizować suplementację.

Czy można mieszać spirulinę w wiórkach z gorącymi potrawami

Lepiej nie przekraczać 40 stopni Celsjusza, aby zachować fykocyjaninę i inne wrażliwe na ciepło składniki odżywcze. Możesz dodać wiórki do letniej zupy (nie wrzącej), na gorące danie tuż przed podaniem lub do przestudzonej herbaty. Aby w pełni skorzystać z antyoksydacyjnych właściwości spiruliny, preferuj przygotowania na zimno lub w temperaturze pokojowej.