Rinderknochenbrühe-Konzentrat kaufen: 220-g-Einstiegsformat
Knochenbrühe wird seit Jahrhunderten für ihre traditionellen Eigenschaften geschätzt. Das moderne Konzentratformat bietet einzigartige Vorteile: lange Haltbarkeit, präzise Dosierung und hohe Konzentration aktiver Nährstoffe. Dieses Konzentrat besteht aus nur drei Zutaten: biologische Rinderknochen, Wasser und Steinsalz — ohne Zusatzstoffe, Aromen oder Allergene.
Ein umfassendes Nährstoffprofil
Die natürlicherweise in dieser Zubereitung enthaltenen Kollagentypen I, II und III strukturieren Haut, Sehnen und Darmschleimhaut. Kurze Peptide aus der Hydrolyse werden vom Körper sehr gut aufgenommen, während längere Proteinketten tiefer wirken, insbesondere auf den Darmschutz. Zudem liefert die Brühe wichtige Mineralstoffe wie Calcium, Magnesium, Phosphor, Natrium und Kalium in bioverfügbarer Form.
Qualität und kontrollierte Sicherheit
Für eine perfekte Rückverfolgbarkeit werden ausschließlich Knochen von biologischen Herden aus Bayern und Tirol ausgewählt. Die Tiere werden nicht geimpft, und jede Charge wird auf Abwesenheit von Schwermetallen, chemischen Rückständen oder Histamin geprüft. Mit weniger als 10 mg/kg Histamin eignet sich dieses Konzentrat auch für besonders empfindliche Personen.
Anwendung und Vorsichtshinweise WICHTIG
Eine Portion (10 g) in etwa 200 ml heißer Flüssigkeit auflösen. Kann in warme Getränke, Smoothies, Joghurts, Saucen oder Suppen eingerührt werden. Nach dem Öffnen im Kühlschrank mindestens 4 Monate haltbar.
Ersetzt keine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung.
Häufig gestellte Fragen
Was ist der Unterschied zwischen Knochenbrühe-Konzentrat und klassischer flüssiger Brühe?
Das Konzentrat ist eine stark entwässerte, ungewürzte Version der traditionellen Brühe. Seine Konzentration an Proteinen, Kollagen und Mineralstoffen ist deutlich höher als bei gängigen flüssigen Brühen.
Kann man dieses Konzentrat in kalten Zubereitungen verwenden?
Ja, die halbflüssige Formel löst sich leicht in Smoothies, pflanzlichem Joghurt oder sogar in kaltem Porridge auf.
Wie lange dauert der Versand nach Deutschland?
In der Regel 3-4 Werktage. Sie erhalten eine Sendungsverfolgungsnummer per E-Mail, sobald Ihre Bestellung unser Geschäft in Paris verlässt.
Fallen Zollgebühren an?
Nein. Frankreich und Deutschland gehören beide der Europäischen Union an — keine Zollgebühren oder zusätzliche Steuern.
Warum bei Herba Barona kaufen?
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