Peynir yan ürününden elde edilen klasik whey’lerin aksine, native izole whey doğrudan taze sütten soğuk ultrafiltrasyon yöntemiyle elde edilir. Bu yumuşak işlem, proteinlerin, amino asitlerin ve immünoglobulinler ile laktoferrin gibi doğal biyoaktif bileşenlerin bütünlüğünü korur. 70 derecede yapılan flaş pastörizasyon, proteinlerin üç boyutlu yapısını ve tam biyolojik işlevselliğini korurken mikrobiyolojik güvenliği garanti eder.

Paris’teki mağazamızda tüm whey seçkimizi keşfedin.

Bu native izole whey için kullanılan süt, çiftlikten nihai ürüne kadar titiz bir izlenebilirlikle seçilmiş Avrupalı çiftliklerden gelir. İnekler, istenmeyen kalıntılardan arınmış üstün kaliteli bir süt garanti eden kontrollü otlaklardan yararlanır. Soğuk ultrafiltrasyon, sürecin temel taşını oluşturur: bu membran teknolojisi, aşırı ısı veya kimyasal çözücülere başvurmadan proteinleri sütün diğer bileşenlerinden ayırır.

Bunu takip eden yumuşak kurutma, proteinlerin üç boyutlu yapısını korur ve böylece tam biyolojik işlevselliklerini muhafaza eder. Bileşimde herhangi bir yardımcı madde, katkı maddesi, GDO veya nano parçacık bulunmaz. Sonuç, dolgu maddesi veya yapay aroma içermeyen, sadece sığır sütü protein izolatından oluşan %100 saf bir tozdur.

Mağazada tüm Dynveo à Paris serisini görün.

Bu native whey’in amino asit profili, piyasada bulunan en eksiksiz profillerden biridir. Her porsiyon, vücudun kendisinin sentezleyemediği temel amino asitlerin belirgin ağırlığıyla geniş bir amino asit yelpazesi sunar. Lösin, 100 g’da 11,8 g oranında bulunur ve kas protein sentezinin merkezi mekanizması olan mTOR yolunun aktivasyonunda belirleyici bir rol oynar.

İzolösin (5,5 g) ve valin (5,1 g), toplam 22,4 g için BCAA üçlüsünü tamamlar ve toparlanmayı ve yağsız kütlenin korunmasını destekler. Glutamin (17,3 g), aspartik asit (11,2 g) ve lisinin (10 g) önemli varlığı, bu takviyenin sporcular ve aktif kişiler için besinsel değerini daha da güçlendirir.

Tozu tercih ediyorsanız, ayrıca Isolat Whey Native Novoma Poudre 900g – Protéine’ye de bakın.

Native whey ile klasik whey arasındaki ayrım pazarlamadan ibaret değildir. Geleneksel whey, peynir sanayisinin bir yan ürünü olan peynir altı suyundan gelir ve proteinlerin bir kısmını bozan yoğun ısıl işlemlere tabi tutulur. Doğrudan sütten elde edilen native whey, başta immünoglobulinler ve laktoferrin olmak üzere tüm biyoaktif bileşenlerini korur.

Besin değeri açısından, native izole whey %95 oranında protein içerirken, klasik konsantre whey yaklaşık %80 oranındadır. Laktoz oranı son derece düşüktür, bu da onu bu süt şekerine duyarlı kişiler için erişilebilir kılar. Peynir üretim sürecinin tipik kalıntıları olan GMP’nin (glikomakropeptidler) yokluğu da daha iyi sindirim toleransına ve besinlerin daha etkin özümsenmesine katkıda bulunur.

Toparlanmayı optimize etmek için, Créatine monohydrate Creapure®- Dynveo ile birlikte kullanın.

Bu takviye geniş bir profil yelpazesine uygundur. Vücut geliştirme ve fitness yapanlar, kuru kütle kazanımını desteklemek ve antrenman sonrası toparlanmayı hızlandırmak için burada etkili bir araç bulur. Dayanıklılık sporcuları, uzun süreli efforlarda kas sermayelerini korumak için eksiksiz amino asit profilinden yararlanır.

Yaşa bağlı sarkopeni karşısında kas kütlesini korumak isteyen yaşlılar da bu ürün için uygun bir kitle oluşturur. Kilo kontrolü döneminde olan kişiler, gereksiz kalori eklemeden protein alımını artırmayı sağlayan düşük karbonhidrat ve yağ içeriğini takdir eder. Nötr tadı, onu shaker, smoothie veya proteinli tariflere entegre etmeyi kolaylaştırır.

Protokolünüzü genişletmek için, ayrıca BCAA 2.1.1 Dynveo’ya bakın.

Native izole whey’in faydalarını en üst düzeye çıkarmak için, hedeflerinize göre birkaç strateji mevcuttur. Antrenman sonrasında, su veya bitkisel sütte seyreltilmiş bir porsiyon, egzersizden sonraki 30-60 dakika içinde amino asit tepe seviyesi sayesinde protein sentezini hızlıca tetiklemeyi sağlar.

Kahvaltıda, gece boyunca oluşan katabolizmayı dengeler ve güne başlamak için gerekli enerjiyi sağlar. Öğünler arasında ara öğün olarak, gün boyunca protein alımını dengede tutar. Toz, bir shakerde, bir kase lapada (porridge) veya bir smoothie’de kolayca karışır. Nötr tadı, tercihinize göre meyve, kakao veya baharat eklemeye olanak tanır.

Dynveo, bu native izole whey için titiz bir kalite yaklaşımı taahhüt eder. Her parti, protein oranını, kontaminan yokluğunu ve Avrupa standartlarına uygunluğu doğrulayan titiz analizlerden geçer. Formül, yardımcı madde, GDO, nano parçacık ve yapay renklendirici veya koruyucu içermez.

Geri dönüştürülebilir ambalaj, ürünün çevresel etkisini sınırlama iradesine tanıklık eder. Üretim süreci hiçbir hayvan testi içermez. Hammaddeden nihai ürüne kadar bu tam şeffaflık, ne tükettiklerini tam olarak bilmek isteyen tüketicilerin beklentilerine, saflıktan ve etikten ödün vermeden yanıt verir.

Proteinlerimiz arasında, seçkimizde Protéines végétales bio – Dynveo – 1 kg’yi de keşfedin.

Sporcular için, Créatine Monohydrate Creapure® 500 g – Nutrend ile birlikte kullanın.

Native izole whey ile konsantre whey arasındaki fark nedir?

Native izole whey doğrudan taze sütten soğuk ultrafiltrasyon yöntemiyle elde edilirken, konsantre whey peynir sanayisinin yan ürününden gelir. Bu köken farkı, daha yüksek bir protein oranına (%95’e karşı %80), biyoaktif bileşenlerin daha iyi korunmasına ve laktozun neredeyse yokluğu sayesinde önemli ölçüde iyileşmiş bir sindirim toleransına yansır.

Native izole whey laktoza duyarlı kişiler için uygun mudur?

Soğuk ultrafiltrasyon, süt kaynağındaki laktozun neredeyse tamamını giderir. Kalıntı oranı son derece düşüktür (100 g’da yaklaşık 1,8 g), bu da bu ürünün laktoza duyarlı kişiler tarafından genellikle iyi tolere edilmesini sağlar. Bununla birlikte, sığır sütü proteinlerine kanıtlanmış bir alerji durumunda, bu takviye kontrendikedir.

Native izole whey’in bir porsiyonunda kaç gram protein var?

100 g tozda %95 protein ile, her 30 g’lık porsiyon yaklaşık 28,5 g saf protein sağlar; buna 6,7 g BCAA ve eksiksiz bir temel amino asit yelpazesi eşlik eder. Bu yüksek konsantrasyon, günlük protein ihtiyacının önemli bir kısmını tek bir alımda karşılamayı sağlar.

Native izole whey bir beslenme programına nasıl entegre edilir?

Native izole whey, kas toparlanmasını en üst düzeye çıkarmak için öncelikle antrenman sonrası shakerde kullanılır. Ayrıca gece açlığını kırmak için kahvaltıda veya düzenli bir protein alımını sürdürmek için ara öğün olarak tüketilebilir. Nötr tadı, tercihinize göre proteinli tariflere, pankeklere veya smoothielere eklenmesine olanak tanır.