Spirulina dalları, hasat ve kurutma sonrasında bu mikroalgin en az işlenmiş hâlidir. Sıkıştırma aşaması gerektiren tabletlerin aksine, dallar kurutulmuş spirulinanın doğal yapısını korur. Bu ek mekanik işlemin olmaması, fikosiyanini, enzimleri, vitaminleri ve diğer ısıya duyarlı besin öğelerini en üst düzeyde korur.

Dallar, fikosiyanin ve klorofil bakımından zenginliğin göstergesi olan koyu, yoğun yeşil renkte, düzensiz ince ipliksi bir yapıda görünür. Hafif ve havadar dokuları sayesinde sıvılarda kolayca çözünürler: smoothie, meyve suyu, yoğurt, soğuk çorbalar veya aromalı sular. Ayrıca bir salatanın, avokadonun veya bowl’un üzerine serpilerek yemeklerinize besleyici bir dokunuş katabilirler.

Paris’te bulunan tüm Dynveo Paris ürün gamını keşfedin.

Fikosiyanin, spirulinaya özgü mavi pigmenttir; bu siyanobakterinin fotosentez sürecinde merkezi bir rol oynayan bir fikobiliproteindir. En çok araştırılan doğal antioksidanlardan biridir ve birçok serbest radikal türünü ve reaktif oksijen türünü nötralize edebilir. Fikosiyanin oranı, bir spirulinayı değerlendirmek için en önemli kalite kriteridir.

En az %25 fikosiyanin oranıyla Dynveo’nun dal formundaki spirulinası, piyasadaki en kaliteli spirulinalar arasında yer alır. Karşılaştırma yapmak gerekirse, yüksek sıcaklıkta püskürtmeyle kurutulan birçok geleneksel spirulina yalnızca %5 ila %15 oranında fikosiyanin içerir. Bu fark, daha düşük kaliteli spirulinalarda görsel olarak daha soluk bir renk ve daha tozlu bir dokuyla kendini gösterir.

Tablet formunda da mevcuttur: SPİRULİNA.

Dynveo spirulinası, Fransa’nın güneyinde, kontrollü ve organik sertifikalı tatlı su havuzlarında yetiştirilir. Fransa’da yapılan bu üretim, yetiştirme havuzundan nihai ambalajlamaya kadar, en katı Avrupa mevzuatına uygun şekilde eksiksiz bir izlenebilirlik sağlar. Fransa’nın güneyindeki iklim koşulları, bol güneş ışığı ve uygun sıcaklıklarla spirulina için ideal bir ortam sunar.

40 santigrat derecenin altında düşük sıcaklıkta kurutma, Dynveo kalitesinin temel taşıdır. Bu işlem, ısıya duyarlı besin öğelerinin tamamını korur. Organik sertifika, pestisit, herbisit ve sentetik kimyasal gübre kullanılmadığını ve yetiştirme için kullanılan suyun kalitesini garanti eder. Her parti bağımsız bir laboratuvarda analiz edilir.

Eksiksiz bir rutin için Klamath bio (AFA) Dynveo’yu da düşünün.

Spirulina, sekiz temel amino asidin tamamını içeren %60 ila %70 oranında tam protein barındırır; bu da onu bitkiler âleminin en konsantre protein kaynaklarından biri yapar. Ayrıca yüksek biyoyararlanıma sahip demir, beta-karoten (provitamin A, 3 g’da 605 mikrogram, yani GBD’nin %75’i), B grubu vitaminleri ve mineraller (çinko, manganez, bakır, selenyum) açısından da zengindir.

Beslenmede nadir bulunan bir omega-6 yağ asidi olan gama-linolenik asit (GLA), spirulinada önemli miktarda bulunur. GLA, organizmanın dengesinde rol oynayan prostaglandinlerin öncüsüdür. Spirulinada bol miktarda bulunan klorofil, alkalileştirici özelliklere sahip yeşil bir pigmenttir. Tüm bu besin öğeleri, spirulinanın doğal matriksinde sinerji içinde etki eder.

Protokolünüzü genişletmek için Klamath bio Toz 150 g Dynveo’ya da göz atın.

Önerilen doz günde 3 ila 5 g, yani yaklaşık silme bir çay kaşığıdır. Spirulinayı ilk kez deneyenlerin ilk üç gün günde 1 g ile başlaması, ardından her iki veya üç günde bir 1 g artırması önerilir. Bu kademeli artış, organizmanın ürünün besin zenginliğine alışması için önemlidir.

Dallar, oda sıcaklığındaki veya soğuk sıvılarda kolayca çözünür. Fikosiyanini korumak için sıcak (40 dereceyi aşan) hazırlıklara eklemekten kaçının. Tüketmenin en iyi yolları yeşil bir smoothie’ye, taze sıkılmış meyve suyuna, sade bir yoğurda veya bir tahıl kâsesine karıştırmaktır. Bu gıda takviyesi, çeşitli ve dengeli bir beslenmenin yerini tutmaz. Her kullanımdan sonra poşeti iyice kapatın.

Dynveo, Montpellier merkezli, üst düzey gıda takviyelerinde uzmanlaşmış bir Fransız laboratuvarıdır. Spirulinası için Dynveo, ulusal spirulina sektörünü destekleyerek yalnızca Fransız kaynaklı tedarik seçmiştir. Her parti, fikosiyanin oranı, ağır metal bulunmaması ve mikrobiyolojik uygunluk açısından analiz edilir.

90 g dal formatı, spirulinayı günlük yemek tariflerine dahil etmeyi seven kişiler için özellikle uygundur. Dallar, tabletlerden farklı bir duyusal deneyim sunar ve renkli, besleyici tarifler oluşturma imkânı verir. Herba Barona mağazası, daha pratik ve taşınabilir bir format tercih edenler için Dynveo spirulina tabletlerini de sunmaktadır.

90 g’lık poşette ne kadar dal bulunur?

Poşet, seçilen doza (günde 3 ila 5 g) bağlı olarak yaklaşık 18 ila 30 günlük bir kürü karşılayan 90 g spirulina dalı içerir. İlk kullanımlarda çay kaşığını ayarlamak için dalları tartmanız, daha sonra görsel olarak ayarlama yapmanız önerilir.

Dalların tadı tabletlerle aynı mıdır?

Dynveo spirulina dalları ve tabletleri, kaliteli bir spirulinaya özgü, hafif otsu ve iyotlu aynı karakteristik tada sahiptir. Ancak dal formatı, sıvılarda doğal olarak çözünüp aromalarını tabletlere göre daha kademeli şekilde açığa çıkardığı için yemek tariflerine daha iyi entegre edilebilir.

Dal formundaki spirulina sporcular için uygun mudur?

Spirulina dalları, toparlanma smoothie’lerine veya efor içeceklerine kolayca ekleyebilecekleri sporcular için son derece uygundur. Tam protein, biyoyararlanımı yüksek demir ve antioksidan fikosiyanin bakımından zenginliği, performansı ve kas toparlanmasını desteklemek için tercih edilen bir takviye hâline getirir. Paris 12. bölgedeki Herba Barona danışmanları, takviyenizi optimize etmenize yardımcı olabilir.

Dal formundaki spirulina sıcak yiyeceklerle karıştırılabilir mi?

Fikosiyanini ve diğer ısıya duyarlı besin öğelerini korumak için 40 santigrat dereceyi aşmamak tercih edilir. Dalları ılık (kaynar olmayan) bir çorbaya, servis anında sıcak bir yemeğin üzerine veya soğutulmuş bir çaya ekleyebilirsiniz. Spirulinanın antioksidan özelliklerinden tam olarak yararlanmak için soğuk veya oda sıcaklığındaki hazırlıkları tercih edin.