Tulsi (Ocimum tenuiflorum, eski adıyla Ocimum sanctum), Ballıbabagiller (Lamiaceae) familyasından tropikal bir fesleğen türüdür. Sanskritçede «Tulsi», «eşsiz olan» anlamına gelir. Ayurveda geleneğinde, uzun ömür ve gençleşme bitkileri olan rasayana sınıfına dahil edilir.

Tulsi’nin üç ana çeşidi bulunur:

• Rama Tulsi (Ocimum sanctum): yeşil yapraklıdır, hafif ve az biberli bir tada sahiptir — en yaygın çeşittir
• Krishna Tulsi (Ocimum sanctum): mor yapraklıdır, daha belirgin ve keskin bir tada sahiptir
• Vana Tulsi (Ocimum gratissimum): yabani Tulsi’dir, yoğun aromaya sahiptir ve öjenol açısından zengindir

Ayur-vana Tulsi’si bu üç çeşidin bir karışımıdır; bu da ürüne tam bir aroma profili ve tek bir çeşide göre daha zengin bir etkin madde içeriği kazandırır.

Paris’te satışa sunulan tüm Ayur-vana ürün gamını keşfedin.

Tulsi’de tanımlanmış 100’den fazla fitokimyasal bileşik bulunur, bunlar arasında:

• Öjenol: esansiyel yağın ana bileşenidir (%60-70) ve kendine özgü bir aroma profiline sahiptir
• Rosmarinik asit: biberiyede de bulunan antioksidan bir polifenoldür
• Ursolik asit: lipid metabolizması üzerindeki etkisi araştırılan bir triterpendir
• Lutein ve apigenin: koruyucu flavonoitlerdir
• Ocimumosid A ve B: Tulsi’ye özgü bileşiklerdir ve adaptojenik özellikleriyle ilişkilendirilir

Tulsi, geleneksel fitoterapide solunum konforuna katkısı, doğal savunma sisteminin desteklenmesi ve stres yönetimi açısından bilinir. Günlük olarak çay şeklinde tüketilebilen hafif bir adaptojendir.

Toz halinde de mevcuttur: Organik Tulsi Tozu (kutsal fesleğen).

Ayur-vana, Ayurveda bitkileri konusunda uzmanlaşmış Fransız bir laboratuvardır. Her Tulsi partisi:

• Organik Tarım sertifikalıdır (Ecocert) — pestisit veya kimyasal gübre kullanılmadan yetiştirilir
• Esansiyel yağları ve polifenolleri korumak için düşük sıcaklıkta kurutulur
• Laboratuvarda kontrol edilir: mikrobiyolojik analizler, ağır metal bulunmaması, bitki sağlığı uygunluğu
• Fransa’da 100 g’lık yeniden kapatılabilir bir pakette paketlenir

Dökme format, çayınızı istediğiniz gibi dozlamanıza ve ihtiyaçlarınıza göre diğer bitkilerle birleştirmenize olanak tanır.

Tulsi çayı hazırlamak basit ve keyiflidir:

• Doz: fincan başına 1-2 çay kaşığı yaprak (yaklaşık 2-4 g)
• Su: kaynar hale gelmemiş, hafif kaynayan su (90-95°C) — uçucu bileşenlerin bozulmaması için
• Demleme: 5-10 dakika, esansiyel yağların kaybolmaması için fincanı kapatın
• Sıklık: günde 2-3 fincan

Karışım önerileri:

• Tulsi + zencefil + bal: kış için ısıtıcı bir çay
• Tulsi + ashwagandha: strese karşı adaptojen ikili
• Tulsi + limon + nane: yaz için serinletici bir içecek
• Tulsi + zerdeçal + karabiber: yeniden yorumlanmış Ayurvedik golden milk

Tulsi’nin tadı hafif biberimsidir; karanfil (öjenol) ve nane notaları taşır. Sade veya hafifçe balla tatlandırılarak içilebilir.

Tulsi, Herba Barona’da bulunan diğer Ayurveda bitkileriyle doğal olarak birleştirilebilir:

• Ashwagandha: kronik stres ve yorgunluk için adaptojen ikili
• Triphala: sindirim ve detoksifikasyon
• Shatavari: kadın dengesi ve canlılık
• Magnezyum: Tulsi’nin rahatlatıcı etkisini güçlendirmek için

Önlemler: Tulsi kanı hafifçe sulandırabilir. Antikoagülan tedavi görenlerde veya bir ameliyat öncesinde kullanılması önerilmez. Hamilelik durumunda bir uzmana danışın.

Paris’te dökme organik Tulsi nereden alınır?

Ayur-vana Organik Dökme Tulsi, Herba Barona’da satılmaktadır: 10 rue Théophile Roussel, Paris 12. bölge. Salı’dan cumartesiye 9:30-18:30 arası. Ledru-Rollin metro durağı (8. hat).

100 g’lık bir paket ne kadar dayanır?

Günde 2-3 fincan (3-6 g) tüketimiyle, 100 g’lık bir paket yaklaşık 3-5 hafta yeter.

Tulsi kafein içerir mi?

Hayır. Tulsi doğal olarak kafeinsizdir; bu da onu uykuyu bozmadan akşamları rahatlamak için ideal bir çay yapar.