Maca (Lepidium meyenii) to roślina z rodziny kapustowatych, pochodząca z peruwiańskich Andów, gdzie rośnie na wysokości od 3500 do 4500 metrów n.p.m. w ekstremalnych warunkach: mróz, wiatr i silne promieniowanie słoneczne. Ta adaptacja do wrogiego środowiska przekłada się na korzeń szczególnie gęsty w składniki odżywcze. Maca uprawiana i spożywana jest od ponad 2000 lat przez ludy andyjskie.

Istnieje kilka odmian maki, rozróżnianych po kolorze korzenia: żółta, czarna i czerwona. Czerwona maca jest najrzadsza i najbardziej poszukiwana. Wyróżnia się łagodnością i naturalną koncentracją substancji czynnych. Proszek Vegetopie otrzymywany jest metodą suszenia na zimno korzenia, procesem zachowującym wszystkie jego składniki odżywcze. Odkryj też Maca Noire bio en poudre i Maca bio concentrée en gélules Dynveo.

Maca należy do roślin adaptogennych, czyli roślin pomagających organizmowi dostosować się do różnych form stresu fizycznego i psychicznego, bez gwałtownego efektu stymulującego. W przeciwieństwie do kawy nie powoduje skoku energii, po którym następuje spadek, lecz stopniowo wspiera witalność w dłuższej perspektywie. To tłumaczy jej reputację jako „energii Andów”.

Tradycyjnie maca spożywana była przez ludy andyjskie, by wspierać wytrzymałość, siłę i płodność w trudnym środowisku. Czerwona maca dziś szczególnie ceniona jest jako wsparcie w okresach zmęczenia, zmian pory roku i etapach życia wymagających naturalnego wsparcia. Znajdź całą naszą ofertę maki bio z Peru w naszym sklepie.

Czerwona maca w proszku naturalnie bogata jest w minerały i błonnik. Na 100 g dostarcza między innymi potasu (1030 mg), wapnia (350 mg), fosforu (300 mg), żelaza (13 mg) i magnezu (80 mg). Zawiera też około 10 g białka roślinnego i 18 g błonnika na 100 g.

Ta gęstość mineralna, połączona z zawartością naturalnych węglowodanów, czyni makę prawdziwym produktem będącym źródłem energii. Żelazo przyczynia się do zmniejszenia zmęczenia i prawidłowego transportu tlenu w organizmie, podczas gdy magnez uczestniczy w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego i mięśni.

Zacznij od pół łyżeczki dziennie, a następnie stopniowo zwiększaj do 1 do 2 łyżeczek (3 do 9 g), najlepiej rano. Czerwona maca ma łagodny, lekko słodowy smak, który świetnie komponuje się z kakao, bananem i suszonymi owocami.

Dodaj proszek do smoothie, soku, mleka roślinnego, owsianki lub jogurtu. Stosuje się go też w wypiekach, w energy balls lub domowych batonach. Aby zachować jego smak, lepiej nie podgrzewać go zbyt mocno. Przechowywać saszetkę w chłodnym i suchym miejscu, z dala od światła, i dobrze zamykać po każdym użyciu.

Certyfikat ekologiczny gwarantuje makę uprawianą bez syntetycznych pestycydów, bez nawozów chemicznych i bez GMO. Vegetopie wybiera czerwoną makę premium, uprawianą na wysokogórskich terenach andyjskich Peru i suszoną na zimno, by zachować jej składniki odżywcze. Proszek jest surowy, bez dodatków i bez ulepszaczy.

Format 200 g doskonale nadaje się na pierwszą kurację lub regularne spożycie. Aby w pełni skorzystać z właściwości maki, zalecana jest kuracja trwająca kilka tygodni, ponieważ roślina ujawnia swoje działanie w dłuższej perspektywie. Czerwona maca odpowiednia jest dla diety wegańskiej i bezglutenowej.

Maca niewskazana jest dla osób cierpiących na zaburzenia tarczycy, ze względu na zawartość glukozynolanów, jak również dla kobiet w ciąży lub karmiących piersią jako środek ostrożności. W przypadku trwającego leczenia medycznego lub kontrolowanej nierównowagi hormonalnej, zapytaj o poradę swojego lekarza przed rozpoczęciem stosowania.

Przechowywać poza zasięgiem dzieci, w suchym i chłodnym miejscu. Nie przekraczać zalecanej dawki dziennej. Suplement diety nie zastępuje zróżnicowanej i zbilansowanej diety ani zdrowego trybu życia.

Dla wsparcia tonusu, odkryj także Creatine Creapure en Poudre 180 g – Novoma w naszej ofercie.

Jaka jest różnica między czerwoną, żółtą i czarną maką?

Wszystkie trzy odmiany pochodzą z tej samej rośliny, ale różnią się kolorem korzenia i profilem. Żółta maca jest najczęstsza. Czarna maca często kojarzona jest z wytrzymałością i koncentracją. Czerwona maca, rzadsza, jest najłagodniejsza i ceniona za równowagę i codzienną witalność.

Jak spożywać czerwoną makę w proszku?

Najprostszym sposobem jest dodanie pół do dwóch łyżeczek (3 do 9 g) do smoothie, mleka roślinnego, soku lub owsianki, najlepiej rano. Jej łagodny, słodowy smak dobrze komponuje się z kakao i bananem. Zacznij od małej dawki i zwiększaj stopniowo.

Czy czerwona maca jest odpowiednia dla wegan?

Tak. To proszek w 100% roślinny, pochodzący z rolnictwa ekologicznego, bezglutenowy i bez dodatków. Odpowiedni jest dla diety wegańskiej i wegetariańskiej.

Gdzie kupić czerwoną makę bio – w Paryżu czy z wysyłką do Polski?

Odwiedź Herba Barona, Twój sklep z suplementami diety i superfoods położony w 12. dzielnicy Paryża, 10 rue Théophile Roussel, lub zamów online z wysyłką do Polski. Nasz zespół doradzi Ci w sklepie. Wysyłka dostępna na terenie całej Francji i do Polski poprzez naszą stronę internetową.