Plantebaserede proteiner alene har ofte en ufuldstændig profil af essentielle aminosyrer. Ærter mangler methionin, ris mangler lysin, og hamp mangler leucin. Ved at kombinere disse fire kilder intelligent har Dynveo skabt en perfekt komplementaritet, hvor hver ingrediens opvejer de andres begrænsninger. Resultatet er en komplet profil af essentielle aminosyrer, der kan måle sig med de bedste animalske proteiner.

Denne multi-kilde-tilgang giver også en betydelig fordøjelsesmæssig fordel. I modsætning til whey- eller kaseinisolater, der ofte giver oppustethed og ubehag, har denne plantebaserede blanding en fordøjelighed på over 93 % uden tilsætning af eksogene enzymer. Mangfoldigheden af kilder fordeler fordøjelsesbelastningen og mindsker risikoen for intolerance, selv hos personer med et følsomt fordøjelsessystem.

Udforsk vores udvalg af proteiner til restitution.

PDCAAS (Protein Digestibility-Corrected Amino Acid Score) er den internationale reference til at vurdere et proteins kvalitet. En score på 1 betyder, at proteinet dækker alle essentielle aminosyrer uden begrænsende faktor. Dynveo-blandingen overstiger denne maksimale score, hvilket bekræfter, at ingen aminosyre er mangelfuld, og at kroppens udnyttelse er optimal.

Konkret giver hver dosis på 30 g cirka 24 g rent protein, som optages let, hvilket svarer til næsten halvdelen af det daglige behov hos en voksen på 70 kg. Det høje indhold af BCAA (14,2 g pr. 100 g), heraf 6,5 g leucin — aminosyren, der udløser den muskulære proteinsyntese —, gør det til en oplagt allieret til muskelopbygning og restitution efter træning.

Denne proteinkvalitet gavner både sportsudøvere i en muskelopbygningsfase og seniorer, der ønsker at bevare deres muskelmasse, samt personer i en kalorieregulerende fase, der søger et mættende proteintilskud med et minimum af sukker (under 2 %).

Relevant tilknyttet produkt: Økologisk plantebaseret protein – Dynveo.

Opdag hele Dynveo-sortimentet i Paris, tilgængeligt i Paris.

Opløs 30 g pulver (cirka to strøgne spiseskefulde) i 250 ml vand, plantedrik, frugtjuice eller en smoothie. Indtag det helst om morgenen til morgenmaden eller inden for 30 minutter efter din træning for at maksimere den muskulære restitution. Pulveret kan også indarbejdes i madlavning: proteinpandekager, porridge, bowlcakes, muffins eller pandekager. Neutral smag gør det velegnet både til søde og salte opskrifter. 1 kg-pakningen giver cirka 33 portioner, svarende til en måneds daglig indtagelse.

I en komplet rutine kan du også overveje Økologisk plantebaseret protein Dynveo.

Dette kosttilskud er ikke en erstatning for en varieret og afbalanceret kost eller en sund livsstil. Overskrid ikke den anbefalede daglige dosis. Opbevares utilgængeligt for små børn. Personer i medicinsk behandling samt gravide eller ammende kvinder bør rådføre sig med en sundhedsfaglig person før brug. Opbevares køligt og tørt, beskyttet mod lys. Luk posen omhyggeligt efter hver brug.

Aminosyreprofilen for denne blanding viser en afbalanceret fordeling af de 20 aminosyrer, med et bemærkelsesværdigt indhold af glutaminsyre (13,8 g/100 g), en forløber for glutathion og energikilde for immunceller, samt arginin (6,97 g/100 g), som er involveret i produktionen af kvælstofoxid, der fremmer vasodilatation og blodgennemstrømning under træning.

Lysin (5,01 g/100 g), der ofte er utilstrækkeligt i plantebaserede proteiner, når her et niveau, der kan sammenlignes med animalske proteiner, takket være det kombinerede bidrag fra ærter og græskar. Tryptofan (0,83 g/100 g), en forløber for serotonin, findes også i betydelig mængde — en sjælden fordel i plantebaserede formler, som bidrager til generel trivsel og humørbalance.

Fremstillingsprocessen bygger på en enzymatisk separation efterfulgt af en skånsom pH-justering, en metode der fuldt ud bevarer proteinernes tredimensionelle struktur og næringsværdi. Den udelukkende brug af vandbaserede og mekaniske processer sikrer et fuldstændigt fravær af opløsningsmiddelrester i det færdige produkt.

Hver plantekilde dyrkes i Europa efter reglerne for økologisk landbrug, hvilket sikrer fravær af syntetiske pesticider, GMO og nanopartikler. Kvalitetskontroller udføres i hvert trin af produktionskæden, fra modtagelse af råvarer til den endelige emballering. Indholdet af phytinsyre — der ofte blokerer for mineraloptagelsen — holdes særligt lavt takket være den valgte udvindingsproces.

Dynveo er et fransk laboratorium med base i Montpellier, kendt for stringensen i sine formler og det systematiske valg af patenterede og sporbare råvarer. Hvert produkt gennemgår en krævende udvælgelse af aktive stoffer, hvor de mest biotilgængelige former og de mest skånsomme udvindingsprocesser prioriteres.

Laboratoriet forpligter sig til en streng clean label-politik: ingen unødvendige hjælpestoffer, ingen kunstige farvestoffer, ingen nanopartikler. Kontrolanalyserne udføres af uafhængige laboratorier, og analysecertifikaterne er tilgængelige efter anmodning. For de plantebaserede proteiner har Dynveo valgt ikke at tilsætte aromaer, sødestoffer eller fortykningsmidler, så du selv kan tilsætte smag efter eget ønske.

Blandt vores proteiner kan du også opdage Whey protein native isolate – Dynveo – 1 kg i vores udvalg.

Til dig, der dyrker sport, kan det kombineres med Kreatin monohydrat Creapure® pulver 1 kg – Dynveo.

Er Dynveos plantebaserede proteiner egnede til veganere?

Ja, denne blanding er 100 % plantebaseret og økologisk certificeret. Den indeholder ingen ingredienser af animalsk oprindelse: ingen laktose, ingen whey, intet æg, ingen gelatine. De fire kilder — ærter, ris, hamp og græskar — er udelukkende af plantebaseret og europæisk oprindelse. Formlen passer til vegetariske, veganske og fleksitariske kostvaner.

Hvordan kan du indarbejde dette protein i dine daglige måltider?

Den neutrale smag gør pulveret meget alsidigt at bruge. I en shaker med vand eller plantedrik efter træning, i en morgensmoothie med frugt, indarbejdet i pandekager, bowlcakes, eller blot blandet i en plantebaseret yoghurt. Kig forbi Herba Barona i Paris 12 for at få vores forslag til proteinrige opskrifter tilpasset dine mål.

Er dette protein egnet til vægttab?

Med 80 % protein, under 2 % sukker og en høj mæthedsfølelse er denne blanding en effektiv allieret i et kalorieregulerende program. Protein øger mætheden og understøtter bevarelsen af muskelmasse under en energiunderskudsfase. Det lave glykæmiske indeks hjælper med at begrænse sultfornemmelser mellem måltiderne.

Hvad er forskellen fra et rent ærteprotein?

Et isoleret ærteprotein har et underskud af methionin og cystein, to essentielle svovlholdige aminosyrer. Dynveo-blandingen kompenserer for denne begrænsning takket være risproteinet (rigt på methionin) og hampen (rig på cystein). Resultatet er en PDCAAS-score over 1, som garanterer et fuldstændigt fravær af begrænsende faktor — noget ingen enkelt plantekilde kan opnå alene.