Gesloten · opent weer om 9:30 uur Op voorraad in onze winkel in Parijs kom langs — het is van u, zonder reservering Click & Collect in 2 uur Bezorging vanaf 4,50  FR|EN
×

Afhalen in de winkel — Click & Collect in 2 uur

Bestel online en haal het binnen 2 uur af in de winkel, tijdens onze openingstijden (dinsdag tot en met zaterdag, 9:30–18:30 uur).

Bekijk de winkel →
×

De voorraad van onze winkel, in realtime

Onze winkel is verbonden met onze kassa: het aantal dat bij elk product wordt getoond, is de hoeveelheid die daadwerkelijk in het schap ligt, continu bijgewerkt. Wat u op voorraad ziet, kunt u komen ophalen: het is van u, zonder reservering.

Bekijk producten op voorraad →
×
Alexandre Felici, fondateur d'Herba Barona
Alexandre Felici
Oprichter van Herba Barona, sinds 2006

Alexandre selecteert persoonlijk, één voor één, alle producten van de winkel — met voorrang voor de zuiverheid van de formules en merken die u nergens anders vindt.

Als liefhebber van nutritietherapie en de ketogene (keto) voeding neemt hij de tijd om u te adviseren over wat echt bij u past, in de winkel of per e-mail.

Stel uw vraag aan Alexandre →
×

Openingstijden

Open van 9:30 tot 18:30 uur, van dinsdag tot en met zaterdag. Gesloten op zondag en maandag.

×

Bezorging — Frankrijk

  • Mondial Relay : 3,90  tot 500 g
    Levertijd: 3 tot 5 werkdagen
  • Colissimo afhaalpunt : 4,90 Gratis vanaf 75 
    + boven 500 g, ook wanneer de verzending gratis is
    Levertijd: 24 uur in Parijs · 48 uur in Frankrijk
  • Colissimo thuis : 7,90 Gratis vanaf 95 
    + boven 500 g, ook wanneer de verzending gratis is
    Levertijd: 24 uur in Parijs · 48 uur in Frankrijk

Wanneer vertrekt uw pakket?
Van dinsdag tot vrijdag, vóór 15h30 : dezelfde dag
Vrijdag na 15h30, zaterdag of zondag : maandagochtend
Maandag : dinsdag

Alle tarieven en levertijden → Algemene verkoopvoorwaarden
×

Uitzonderlijke sluiting

Notre magasin est fermé ce jour férié.

Nous rouvrons le lendemain à 9h30.

U kunt op elk moment online bestellen : uw aankopen wachten op u bij de heropening, en de bezorging wordt hervat vanaf de eerstvolgende werkdag.

×

100 % veilig betalen

Uw online betalingen worden verwerkt door Monetico, het betaalplatform van Crédit Mutuel: versleuteld en beveiligd door de 3-D Secure van uw bank. Wij bewaren nooit uw kaartgegevens.

CB VISA AMEX PayPal Pay moneticoCRÉDIT MUTUEL
FR|EN

HomePodcast › De bacterie die uw lichaam nooit verteerd heeft

De bacterie die uw lichaam nooit verteerd heeft

Reeks Mitochondriën · aflevering 1 · de mitochondriën · 3 min 44 · 2026-09-05 · Herba Barona, de podcast

Aflevering in het Frans. De volledige tekst leest u hieronder in het Nederlands.

Schema: een cel slikt 1,3 miljard jaar geleden een bacterie in, die de mitochondrie wordt
Een samenwoning van een miljard driehonderd miljoen jaar oud.

De tekst van de aflevering

Welkom bij Herba Barona, winkel voor voedingssupplementen in Parijs. Elke aflevering vertelt een verhaal dat we slecht kennen, en u gaat naar huis met één ding om te onthouden. Vandaag openen we een reeks over de mitochondriën — en die begint met een heel, heel oud verhaal.

Een heel oud verhaal

Ongeveer een miljard driehonderd miljoen jaar geleden slikte een cel een bacterie in. En er gebeurde iets ongewoons: ze verteerde haar niet.

De bacterie bleef. Ze installeerde zich. En ze sloot een akkoord met haar gastcel, een akkoord dat vandaag nog altijd geldt, op deze seconde, in elk van uw cellen: «Jij huisvest me, jij voedt me. In ruil lever ik de energie.»

Tabel: 10 % van het lichaamsgewicht, 40 tot 50 kg ATP per dag, een vijfde van de zuurstof voor de hersenen
De cijfers om duizelig van te worden.

Cijfers om duizelig van te worden

Die bacterie noemen we vandaag de mitochondrie. En als u er nog nooit van gehoord hebt, hou u vast, want de cijfers zijn duizelingwekkend. U hebt er duizenden in bijna elk van uw cellen. Samen zijn ze goed voor ongeveer tien procent van uw gewicht. Bij iemand van zeventig kilo is dat zeven kilo. Zeven kilo oude bacteriën, die u op dit ogenblik met u meedraagt.

Hun werk? Een klein molecuul maken dat ATP heet. ATP is de energiemunt van al wat leeft. Elke hartslag, elke gedachte, elke oogwenk wordt in ATP betaald. En uw lichaam maakt er — hou u vast — het equivalent van veertig tot vijftig kilo per dag van. Bijna uw eigen gewicht, elke dag gemaakt, verbruikt en opnieuw gemaakt. Zonder voorraad. Permanent op de klok.

Zuurstof temmen

Om dat klaar te spelen heeft de mitochondrie een huzarenstukje geleverd: ze heeft zuurstof getemd. Want zuurstof is van oorsprong een agressief gas. Het rukt elektronen weg bij alles wat het aanraakt — precies wat ijzer doet roesten. De mitochondrie heeft een soort waterval met kleine molentjes uitgevonden: de energie uit voeding daalt trede na trede, elk molentje haalt er wat uit, en helemaal onderaan vertrekt de gekalmeerde zuurstof als een eenvoudig watermolecuul. Resultaat: uit dezelfde suiker haalt de mitochondrie tientallen keren meer energie dan een cel die zonder haar zou werken. Alsof uw auto van negen liter per honderd… naar een halve liter ging.

De organen die het meest verbruiken, zitten er vol mee. Uw hersenen, twee procent van uw gewicht, verbranden een vijfde van de zuurstof die u inademt. En uw hart? Bijna veertig procent van zijn gewicht bestaat uit mitochondriën. De trom van het leven draait bijna voor de helft op deze oude bacteriën.

Een erfenis van moederszijde

En dan het detail waar ik het meest van hou. Deze mitochondriën hebt u maar van één persoon: uw moeder. De zaadcel geeft er zo goed als geen door; de eicel daarentegen zit er vol mee. De energiecentrales die u vanavond doen leven, zijn de rechtstreekse afstammelingen van die van uw moeder, van uw grootmoeder, enzovoort, van moeder op dochter, over duizenden generaties heen.

Voelt u de volgende keer de energie terugkomen na een goede nacht, een echte wandeling in de buitenlucht, een eenvoudige, onbewerkte maaltijd — denk dan aan hen. Miljarden en miljarden kleine huurders, al een miljard jaar geïnstalleerd, die u nooit verlaten hebben.

U bent niet alleen uzelf. U bent een samenwoning. En ze dateert van vóór de dinosauriërs.

Dit was een aflevering van de podcast Herba Barona, opgenomen in Parijs. Tot binnenkort.