Fikosiyanin, spirulinaya kendine özgü rengini veren doğal mavi pigmenttir. Dynveo spirulinasında en az %25 oranında bulunan bu pigment, mikroalgin antioksidan potansiyelinin büyük bölümünü içinde barındırır. Piyasadaki çoğu spirulinadan (çoğunlukla %15’in altında) daha yüksek olan bu oran, doğrudan, ısıya duyarlı moleküllerin tamamını koruyan düşük sıcaklıkta kurutma yönteminden kaynaklanır. Fikosiyanin serbest radikallerin nötralize edilmesine katkıda bulunur ve vücudun doğal savunmalarının desteklenmesinde rol oynar.

Tüm seçenekleri vitamin b9 kategorimizde karşılaştırın.

Spirulina, tüm temel amino asitleri içeren, %55 ila %70 oranında bitkisel protein içerir. Yüksek biyoyararlanıma sahip demir, B grubu vitaminleri (B1, B2, B3, B6, B9, B12), klorofil, beta-karoten dahil karotenoidler, kalsiyum, magnezyum, çinko ve gama-linolenik asit (GLA) sağlar. Bu besin yoğunluğu onu, hem sporcular hem de tam ve doğal bir gıda takviyesi arayan kişiler için günlük bir müttefik hâline getirir.

Mağazamızda Paris’teki Dynveo serisinin tamamını görün.

Önerilen doz, öğünler sırasında bol suyla birlikte alınacak günde 3 tablettir. Spirulinayı ilk kez deneyenlerin ilk hafta günde 1 tabletle başlayıp tam doza kademeli olarak çıkması tercih edilmelidir. 90 tabletlik kutu, tam dozda bir ay boyunca takviyeye yeter. Optimum sonuçlar için 2 ila 3 aylık bir kür önerilir; yılda birkaç kez tekrarlanabilir. Spirulinanın gün içindeki canlandırıcı etkisinden yararlanmak için sabah veya öğle alımı genellikle tercih edilir.

Aynı ailede başka bir marka: SPIRULINE.

Bu ürün bir gıda takviyesidir ve çeşitli, dengeli bir beslenmenin ya da sağlıklı bir yaşam tarzının yerini tutmaz. Önerilen günlük dozu aşmayın. Çocukların erişemeyeceği bir yerde saklayın. Hamile veya emziren kadınlar, takviyeye başlamadan önce bir sağlık uzmanına danışmalıdır. Aynı şekilde, antikoagülan tedavi gören veya fenilketonürisi olan kişiler önceden tıbbi görüş almalıdır. Doğrudan ışıktan ve nemden uzak, serin ve kuru bir yerde saklayın. Tabletlerin kalitesini korumak için her kullanımdan sonra şişeyi iyice kapatın.

İlgili ürün önerisi: Klamath bio (AFA) Dynveo.

Soğuk kurutma (düşük sıcaklık), spirulinanın besin ögelerine en saygılı yöntemdir. Sanayi üreticilerinin çoğu, süreci hızlandıran ancak enzimlerin, vitaminlerin ve özellikle fikosiyaninin büyük kısmını bozan yüksek sıcaklıklar kullanır. Dynveo’nun benimsediği düşük sıcaklıkta kurutma, pigmentler ve hassas yağ asitleri dahil olmak üzere mikroalgin tüm besin profilinin korunmasını sağlar. Bu yöntem, %25’lik yüksek fikosiyanin oranını ve tabletlerin, ısı tarafından bozulmamış, doğru kurutulmuş bir spirulinanın işareti olan yoğun koyu yeşil rengini açıklar.

Aynı yaklaşımda değerlendirilebilecek başka bir ürün: Klamath bio Toz Hâlinde 150 g Dynveo.

Spirulina (Arthrospira platensis), çok sayıda bilimsel yayına konu olmuştur. Çalışmalar, bitkisel dünyanın en yüksek protein konsantrasyonlarından birine sahip olağanüstü besin profilini ortaya koymuştur. Beslenme dergilerinde yayımlanan araştırmalar, fikosiyaninin antioksidan özellikleri açısından ilgi çekici olduğunu, yani vücudun oksidatif strese karşı kendini korumasına yardımcı olma kapasitesini vurgulamıştır. Birleşmiş Milletler, besin yoğunluğu ve çevresel sürdürülebilirliği nedeniyle spirulinayı geleceğin gıdası olarak nitelendirmiştir. Vejetaryenler ve veganlar için özellikle önem taşıyan bir konu olan spirulinanın demir metabolizmasının desteklenmesindeki rolü üzerine araştırmalar da sürmektedir.

Dynveo, spirulinasını Fransa’da, her türlü sanayi veya tarımsal kirlilik kaynağından uzak, korunan bölgelerde bulunan havuzlarda yetiştirir. Kullanılan su saftır ve sıcaklık, ışıklandırma, pH gibi yetiştirme parametreleri en uygun büyümeyi garanti etmek için sürekli kontrol edilir. Hasat, çapraz bulaşmayı önlemek için özenle yapılır, ardından spirulina üretim tesislerinde derhal soğuk kurutulur. Yetiştirmeden nihai ambalajlamaya kadar tüm süreç, Fransız biyolojik tarım normlarına uygundur. Partiler, fikosiyanin oranı, ağır metal, pestisit ve istenmeyen mikroorganizma bulunmaması açısından analiz edilir. Bu üretim zincirine hâkimiyet, kalite standartlarının titizliğiyle tanınan Fransız marka Dynveo’nun ayırt edici özelliğidir.

Tablet ve toz spirulina arasındaki fark nedir?

Tablet ve toz spirulina aynı hammaddeyi içerir. Tabletler, spirulinanın belirgin tadını sevmeyen veya hazırlıksız hızlı bir alım isteyen kişiler için daha pratiktir. Toz ise daha fazla çok yönlülük sunar (smoothie, meyve suyu, tarifler) ancak belirgin bitkisel tadı herkese uygun olmayabilir. Besin açısından, kurutma düşük sıcaklıkta yapıldığı sürece iki form da eşdeğerdir. Paris 12. bölgedeki Herba Barona’da herkes kendine uygun formu bulabilsin diye Dynveo’nun iki boyunu da sunuyoruz.

Dynveo spirulinası B12 vitamini içerir mi?

Spirulina doğal olarak B12 vitamini içerir, ancak bir kısmı biyoyararlanımı bilim camiasında tartışmalı olan analog formlarda bulunur. Vegan bir beslenme düzeni izliyor ve B12 için tek kaynak olarak spirulinaya güveniyorsanız, özel bir B12 vitamini takviyesiyle tamamlamanız önerilir. Yine de spirulina, özellikle çeşitli beslenen kişiler için ilgi çekici bir tamamlayıcı kaynak olmaya devam eder.

Neden ithal yerine Fransız spirulina tercih etmeli?

Fransa’da yetiştirilen bir spirulina, ithal spirulinaların her zaman sağlayamadığı çeşitli güvenceler sunar. Fransız havuzları, su kalitesi, kirletici madde bulunmaması ve izlenebilirlik konusunda katı düzenlemelere tabidir. Yüksek sıcaklıkta yapılan endüstriyel kurutmadan daha maliyetli olan soğuk kurutma, kaliteye önem veren Fransız üreticiler tarafından daha yaygın uygulanır. Son olarak, Agriculture France sertifikası ve FR-BIO etiketi, köken ve üretim yöntemleri konusunda çifte güvence sağlar. Dynveo spirulinası tüm bu kriterleri karşılar ve Paris’in 12. bölgesindeki Herba Barona’da satılmaktadır.

Dynveo tablet spirulina kimler için uygundur?

Bu spirulina geniş bir kitleye uygundur: bitkisel protein ve demir arayan sporcular, temel besin alımlarını tamamlamak isteyen vejetaryenler ve veganlar, yorgunluk veya canlılık düşüklüğü hisseden kişiler, sınav döneminde öğrenciler, yoğun tempoda çalışanlar ve iyileşme sürecindeki kişiler. Besin yoğunluğu onu çok yönlü bir gıda takviyesi hâline getirir. Herba Barona, Paris 12. bölge mağazamızda bulabilir veya sitemizden çevrimiçi sipariş verebilirsiniz.