IL HWA

Die Produkte von IL HWA finden Sie in Paris bei Herba Barona, Ihrem Fachgeschäft für Nahrungsergänzungsmittel. IL HWA wurde 1971 gegründet und ist ein südkoreanisches Laboratorium, das eine im Markt seltene Entscheidung getroffen hat: sich ausschließlich auf eine einzige Pflanze zu konzentrieren, den koreanischen Ginseng, und diesen von Anfang bis Ende selbst zu verarbeiten. Die Marke kontrolliert die gesamte Wertschöpfungskette, vom Anbau der Wurzeln bis zur endgültigen Abfüllung.

Dieser Punkt verdient besondere Beachtung, denn er erklärt vieles andere. Der Ginseng-Markt gehört zu den intransparentesten im Bereich der Nahrungsergänzungsmittel: Unter derselben Bezeichnung finden sich zweijährige neben sechsjährigen Wurzeln, Pulver aus Nebenwurzeln neben Pulver aus der ganzen Wurzel, standardisierte Extrakte neben Mischungen, deren Ginsenosidgehalt niemand wirklich kennt. Kauft ein Laboratorium seinen Rohstoff auf einem Großhandelsmarkt ein, übernimmt es diese Unsicherheit. Baut es selbst an, gibt es dafür keine Ausrede mehr.

IL HWA baut seinen Ginseng in der Bergregion Geumsan in Südkorea an, die als historische Wiege des koreanischen Ginsengs gilt. Die strengen Winter und die heißen, feuchten Sommer der Halbinsel zwingen der Wurzel einen langsamen Wachstumszyklus von sechs Jahren auf, der ihre Konzentration an Wirkstoffen bestimmt. Diese sechsjährige Reife, und nicht ein aufwendiges Extraktionsverfahren, macht den Unterschied zwischen gewöhnlichem Ginseng und einem Referenzprodukt aus.

Unter Fachleuten ist die Marke vor allem für die Entwicklung des Fermentationsverfahrens GINST15 bekannt, eine Innovation, die ihr internationale Anerkennung eingebracht hat und die wir weiter unten näher erläutern.

Wir führen die vier wichtigsten Formen aus dem IL HWA Sortiment, vom Probierformat bis zur Langzeitkur. Alle basieren auf derselben sechsjährigen Wurzel des Panax ginseng C.A. Meyer.

Der koreanische Ginseng IL HWA in 50 Kapseln (29,90 €), dosiert mit 500 mg Pulver aus der ganzen Wurzel, ohne Hilfs- oder Zusatzstoffe, ist das Einstiegsformat: Bei zwei Kapseln täglich reicht er für fünfundzwanzig Tage, also für eine erste Kur. Das Format mit 100 Kapseln (49,90 €) enthält genau dasselbe Pulver, reicht aber für fünfzig Tage und ist pro Gramm spürbar günstiger. Wer bereits weiß, dass Ginseng zu ihm passt, greift am besten zu diesem Format.

Die koreanische Ginseng-Paste (41,50 €, Dose mit 30 g) ist die traditionelle koreanische Zubereitung: ein reiner Extrakt, ohne Kapsel oder Trägerstoff, den Sie löffelweise einnehmen oder in einem warmen Getränk auflösen. Sie ist die konzentrierteste Form und kommt der historischen Anwendung am nächsten.

Der GINST15, fermentierter Ginsengtee (42,50 €, 30 Einzelbeutel), ist schließlich die technisch ausgereifteste und unterwegs praktischste Form.

Diese Produkte finden Sie im Regal unseres Geschäfts im 12. Arrondissement von Paris, und wir zeigen sie Ihnen gerne vor Ort, bevor Sie sich entscheiden.

Diese Frage hören wir immer wieder am Tresen, und die Antwort hängt weniger von der Dosierung ab als davon, wie der Körper die Ginsenoside aufnimmt.

Die Ginsenoside, die charakteristischen Moleküle des Ginsengs, sind recht groß. In ihrer natürlichen Form, also im einfachen Wurzelpulver, nimmt der Körper sie von Person zu Person unterschiedlich auf, da diese Aufnahme teilweise von der jeweiligen Darmflora abhängt. Genau diese Grenze wollte IL HWA mit dem Fermentationsverfahren GINST15 überwinden: Die Fermentation wandelt die Ginsenoside vorab in kleinere Metaboliten um, sodass die Aufnahme nicht mehr so stark vom individuellen Verdauungssystem abhängt. Das erklärt den höheren Preis von GINST15 pro Gramm und seinen echten Nutzen für Menschen, die bei klassischem Ginseng nichts gespürt haben.

Die Paste setzt auf ein anderes Prinzip: keine Umwandlung, dafür maximale Konzentration und eine flexible Anwendung, da Sie die Dosis selbst bestimmen. Sie hat den kräftigen, bitteren Geschmack des Ginsengs, der gefällt oder nicht – das sollte man vorher wissen.

Die Kapseln bleiben die einfachste Wahl: feste Dosierung, neutraler Geschmack, leicht zu transportieren. Für den ersten Kontakt mit koreanischem Ginseng empfehlen wir, hiermit zu beginnen, bevor Sie eventuell zur fermentierten Variante wechseln.

In jedem Fall wird Ginseng morgens eingenommen. Seine anregende Wirkung kann das Einschlafen erschweren, wenn er am Abend eingenommen wird. Wenn Sie eher abends zur Entspannung etwas suchen, schauen Sie sich in unserem Bereich Schlaf um.

Der koreanische Ginseng IL HWA ist in unserem Geschäft in der 10 rue Théophile Roussel, Paris 12e erhältlich, geöffnet Dienstag bis Samstag von 9.30 bis 18.30 Uhr. Wir befinden uns nur wenige Schritte von der Métro Ledru-Rollin (Linie 8) und wenige Minuten von Bastille (Linien 1, 5 und 8) entfernt. Sie können auch auf dieser Seite bestellen und sich beliefern lassen oder die Abholung im Geschäft wählen.

Ein Besuch vor Ort lohnt sich bei einer solchen Marke ganz konkret: Ginseng ist ein Produkt, bei dem sich die Formen auf dem Papier ähneln, in der Anwendung aber sehr unterscheiden. Wir zeigen Ihnen den Unterschied zwischen Paste und Kapsel, erklären, was die Fermentation tatsächlich verändert, und führen Sie zu dem Format, das zu Ihrem Bedarf passt – nicht zum teuersten.

Wenn Sie adaptogene Pflanzen für sich entdecken, gehört der IL HWA Ginseng ganz natürlich in unsere Bereiche Energie und Vitalität sowie natürliche Aphrodisiaka. Wer mit anderen Adaptogenen vergleichen möchte, schaut sich am besten Ashwagandha an, das eher auf Entspannung ausgerichtet ist, oder Rhodiola. Ginseng selbst bleibt von den dreien das anregendste Mittel – das begründet seinen seit fünftausend Jahren bestehenden Ruf und ist auch der Grund, warum man ihn nicht abends einnimmt.

Haben Sie eine Frage zu einem Format oder einer Kur? Rufen Sie uns unter +33 1 43 42 43 80 an oder schreiben Sie an contact@herbabarona.com: Wir antworten Ihnen persönlich, direkt aus dem Geschäft.