TMG, glisin üzerine üç metil grubunun eklenmesiyle oluşan bir molekül olan trimetilglisinin kısaltmasıdır. Aynı zamanda susuz betain, ya da sadece betain olarak da bilinir: tam olarak aynı bileşiktir ve bu isim çokluğu rafta sık sık kafa karışıklığına yol açar. İsim, molekülün ilk kez 19. yüzyılda tespit edildiği bitki olan pancarın Latince adı beta’dan gelir.

Betain hiç de egzotik bir madde değildir: beslenmemizde ve insan vücudunda doğal olarak bulunur; kolin, B9 vitamini ve B12 vitamini ile birlikte metil vericileri ailesinin bir üyesidir. Aynı zamanda bir osmolittir, yani hücrelerin su dengesine katkıda bulunan bir moleküldür — bitkilerin kuraklığa ve topraktaki tuzluluğa dayanmak için kullandığı bir özellik. Paris 12. bölgedeki Herba Barona’da bu ürün, beslenme protokollerinde sıkça yer alan, sade ama iyi tanınan bir “temel” takviye olarak sunulur.

Paris’teki Dynveo ürün gamının tamamını keşfedin.

Piyasadaki tüm betainler birbirine denk değildir; bu fark esasen iki unsurdan kaynaklanır: başlangıç hammaddesi ve ekstraksiyon yöntemi. Dynveo, Avusturya’nın Tulln kentinde üretilen ve Avrupa kökenli GDO’suz şeker pancarından elde edilen patentli DuraBeet® hammaddesini tercih etmiştir. Betain, şeker üretim zincirinin doğal bir yan ürünüdür: melasta bulunur ve amaç onu üretmek değil, ayrıştırmaktır.

Bu kaynağı diğerlerinden ayıran tam olarak budur. Ekstraksiyon, tamamen fiziksel bir yöntem olan kromatografi ve kristalizasyona dayanır — kimyasal sentez ve organik çözücü kullanılmadan. Elde edilen betainin saflığı %99’un üzerindedir. Buna karşılık piyasada bulunan pek çok betain, petrokimya türevlerinden sentetik yolla üretilir: nihai molekül aynıdır, ancak ne izlenebilirlik ne de üretim sürecinin niteliği aynıdır. Formülde ayrıca tartışmalı hiçbir katkı maddesi veya yardımcı madde bulunmaz: kapsül, fermantasyonla elde edilen bitkisel kökenli bir polisakkarit olan pullulandan yapılmıştır ve şişede bundan başka hiçbir şey yoktur.

Betain, bir takviye olmadan önce beslenme kaynaklı bir moleküldür. En yoğun kaynaklar — hiç şaşırtıcı olmayan şekilde — pancar, ıspanak, kinoa, buğday embriyosu ve buğday kepeği’dir; ayrıca karides gibi bazı deniz ürünleri de sayılabilir. Günlük alım miktarları, beslenme alışkanlıklarına bağlı olarak kişiden kişiye büyük ölçüde değişir; kabaca günde birkaç on miligramdan birkaç yüz miligrama kadar bir aralıkta seyreder.

Bu alımı iki etken belirler. Öncelikle rafinasyon: betain, tahılların kabuğunda ve embriyosunda yoğunlaşır, yani beyaz unun geride bıraktığı kısımlarda bulunur. Ardından suda pişirme: molekül suda çok kolay çözünür ve pişirme suyuna geçerek lavaboya gider. Kök sebzeler, yapraklı sebzeler ve tam tahıllar açısından fakir bir beslenme, doğal olarak betain açısından da daha zayıf olur. TMG’ye en sık ilgi gösteren profiller genellikle bunlardır; buna, alım konusunun sık sık gündeme geldiği yoğun antrenman döneminde olan sporcular da eklenir. Paris 12. bölgede, Herba Barona ekibi bu takviyenin rutininizde ne kadar yer alabileceğini sizinle birlikte değerlendirebilir.

Ayrıca Paris’teki Spor ve Dayanıklılık rafımıza da göz atın.

Bu ürünün dozajı pazarlama amaçlı bir tercih değil, mevzuattan kaynaklanan bir zorunluluktur ve bunu açıkça belirtmekte fayda var. Fransız mevzuatı, gıda takviyelerinde betain alımını günde 400 mg ile sınırlandırır. Dynveo TMG bu nedenle tam olarak izin verilen üst sınıra göre dozlanmıştır; günlük bir kapsül bu sınırın tamamını karşılar.

Burada dürüst bir açıklama yapmak gerekir. Betain ile ilgili Avrupa düzeyinde değerlendirilmiş bir sağlık beyanı gerçekten mevcuttur, ancak bu beyan günde 1.500 mg alım koşuluna bağlıdır — yani Fransa’daki üst sınırın neredeyse dört katı. Başka bir deyişle, Fransa’da izin verilen dozajda bu ürün için hiçbir sağlık beyanı öne sürülemez ve biz de böyle bir beyanda bulunmuyoruz. Sattığımız şey basittir: Avrupa kökenli, %99’un üzerinde saf, yasal üst sınırda dozlanmış ve tam izlenebilirliğe sahip bir pancar betaini. Başka yerlerde okuyabileceğiniz farklılıklar — 1.000 veya 3.000 mg dozajlar — Fransız mevzuatı dışında satılan ürünlere aittir.

Önerilen dozaj, günde bir kapsül, yani 400 mg susuz betain olup, bir öğün sırasında bir bardak suyla yutulmalıdır. Öğün sırasında alım önemli bir noktadır: betainin aç karnına alındığında bazı kişilerde görülen hafif sindirim rahatsızlığını sınırlar ve günün ritmine doğal olarak uyum sağlar.

Genel olarak önerilen kür süresi bir ila üç ay olup tekrarlanabilir. 120 kapsüllük şişe, günde bir kapsül alımıyla dört aylık kullanıma denk gelir; bu da onu uzun ve kullanım açısından ekonomik bir format hâline getirir. Tercih edilecek özel bir saat yoktur: öğle yemeği de akşam yemeği de uygundur, önemli olan düzenliliktir. Önerilen günlük dozu aşmayın.

Günlük tonus arayışında, Paris’teki Tonus ve Canlılık rafımıza ve Dynveo Rhodiola Rosea ürününe de göz atın.

Bu gıda takviyesi, çeşitli ve dengeli bir beslenmenin ve sağlıklı bir yaşam tarzının yerini tutmaz. Önerilen günlük dozu aşmayın. Küçük çocukların ulaşamayacağı bir yerde saklayın.

Ürün, 3 yaşından küçük çocuklara önerilmez. Hamile veya emziren kadınlar ile tıbbi tedavi gören kişilerin, takviyeye başlamadan önce bir sağlık profesyoneline danışmaları önerilir. Önerilen dozajda özel bir kontrendikasyon belgelenmemiştir; ancak özel bir sağlık durumu varsa, önceden tıbbi görüş almak doğru bir yaklaşımdır. Olağandışı bir tepki durumunda kullanımı durdurun. Sıcaktan, ışıktan ve nemden koruyarak, şişeyi iyice kapalı şekilde saklayın.

Dynveo, sektörde oldukça nadir görülen bir ilkeyi temel alarak itibar kazanmış Fransız bir laboratuvardır: her bileşenin nereden geldiğini ve nasıl elde edildiğini açıkça belirtmek. TMG özelinde bu, jenerik bir betain yerine tanımlanmış ve patentli bir hammadde, kesin bir coğrafi köken (Tulln, Avusturya), Avrupa kökenli GDO’suz bir hammadde ve belgelenmiş bir ekstraksiyon yöntemi olarak somutlaşır.

Her parti, saflık, ağır metaller ve mikrobiyolojik kalite açısından uygunluk analizlerinden geçer. Hayvansal jelatin yerine pullulan kapsülün tercih edilmesi, ürünü vejetaryen ve vegan beslenmeyle uyumlu hale getirir. Hiçbir yardımcı maddenin bulunmaması — topaklanma önleyici yok, dolgu maddesi yok, boyar madde yok — markanın sürekli bir özelliğidir ve onu geniş şekilde ürün gamımıza dahil etmemizin nedenlerinden biridir. Herba Barona’da, 12. bölgedeki 10 rue Théophile Roussel adresinde, Dynveo ürünleri uygun koşullarda saklanır ve kullanım tavsiyeleriyle birlikte teslim edilir.

TMG, betain, trimetilglisin: bunlar aynı şey mi?

Evet, bunlar tek ve aynı molekül için kullanılan üç farklı isimdir. “TMG”, trimetilglisinin kısaltmasıdır ve “susuz betain” onun etikette yer alan resmi adıdır. Ancak bunu, farklı bir bileşim olan ve tamamen başka bir bağlamda kullanılan betain hidroklorür ile karıştırmamaya dikkat edin.

Bu ürün neden yalnızca 400 mg dozlanıyor?

Çünkü Fransız mevzuatı, gıda takviyelerinde betain alımını günde 400 mg ile sınırlandırır. Bu ürün de tam olarak yasal üst sınıra göre dozlanmıştır. Yabancı sitelerde rastlanan daha yüksek dozajlar bu çerçeveye uymamaktadır.

TMG günün hangi saatinde alınmalı?

Günde bir kapsül, bir öğün sırasında, bir bardak suyla. Öğle ya da akşam yemeği eşit derecede uygundur: önemli olan düzenliliktir. Sindirim konforu açısından öğün sırasında alım, aç karnına alıma tercih edilir.

Dynveo TMG Paris’te mağazada bulunuyor mu?

Evet, 10 rue Théophile Roussel, Paris 12. bölgedeki mağazamızda (Ledru-Rollin metro istasyonu, 8. hat, ya da Bastille) bulabilirsiniz. Sitede gösterilen stok gerçek zamanlı olarak güncellenir: ürünü yerinde teslim alabilir veya çevrimiçi sipariş verebilirsiniz.