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Maca bio en poudre 250 g

14,90 EUR
EN RUPTURE
Maca bio en poudre 250 g

La‪ maca (Lepidium meyenii) est une plante vivace maraîchère apparentée au radis de la famille des Brassicaceae.
Elle est cultivée comme aliment et pour ses vertus médicinales depuis le néolithique dans les Hautes Andes péruviennes, à une altitude d’environ 4000 mètres.
La maca était déjà consommée à l'époque des Incas. Son tubercule est utilisé de façon ancestrale.

 

Culture/Provenance

La maca Crubio est naturelle, séchée, broyée et réduite en poudre à froid. En Amérique du Sud, elle est traditionnellement consommée sous différentes formes : en farine (dans la soupe et les boissons chaudes et pour la fabrication de pains et galettes), en confiture, en jus épais, en nectar, en liqueur, en glace, bouillie comme la pomme de terre... La maca donne une alimentation riche et complète pour affronter les dures conditions de vie des hauts plateaux andins

Pays d'origine : Pérou.



Ingrédients et valeurs nutritives

100% maca "Poderoso" (puissante) pure, crue, biologique, naturelle, broyée et réduite en poudre à froid, sans conservateur, ni colorant, ni additif.
Issu de l’agriculture biologique

TABLEAU NUTRITIONNEL POUR 100 G
Energie 350 Kcal
Protéines 11 g
Lipides 0,97 g
Glucides
  dont Sucres
  dont Fibres
74,3 g
36,9 g
27 g
Sodium 16 mg
Fibres 22 g
Calcium 311 mg
Fer 87 mg
Potassium 1719 mg
Vitamine D < 1,5 ug



maca

 
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