olivie Perles d'Oliviers du Désert

L’or noir pour votre santé!

Olivie Perles d'Oliviers du Désert est aussi appelé « Olivie Caviar » car sa couleur et texture ressemblent à celle du caviar. Son apparence en forme de petites perles rondes et noires ainsi que son goût à la fois subtil et puissant se mariera parfaitement à tous vos plats quotidiens.

Olivie Perles d'Oliviers du Désert est très riche en polyphénols (hydroxytyrosol, tyrosol, oléoceine...), des antioxydants naturels, pour favoriser la protection des lipides sanguins contre le stress oxydant. De plus, les graisses insaturées retrouvées dans Olivie Perles d’Oliviers favorisent le maintien d’une cholestérolémie normale lorsqu’elles remplacent les graisses saturées de votre régime alimentaire quotidien (2 allégations santé de l’EFSA, European Food Safety Authority).

 Ces polyphénols sont issus d'oliviers qui respectent les règlementations pour être considérés comme issus de l'agriculture biologique. Ils poussent dans une oliveraie dans un désert de rocailles à El Borouj (au Maroc). L'environnement, exempt de pollution, la méthode de fabrication, sans processus de purification et sans ajout de solvant, en font un produit bio de qualité et d'exceptionnelle haute valeur polyphénol.

Le totum de l’Olivier sublimé!

Pour une même quantité de polyphénols, une cuillère à café de Perles d’Oliviers du désert est équivalente, en terme de bienfaits et d’apports en hydroxytyrosol, à 9 litres d’une huile d’olive extra-vierge conventionnelle!

Aussi luxe que le caviar, mais avec les effets bénéfiques en plus!

Cholestérol normal et protection contre le stress oxydant

Seule la consommation d’1 cuillère à café par jour d’Olivie Perles d’Oliviers permet d’obtenir les effets bénéfiques et une bonne gestion du taux de cholestérol, ce qui correspond à une consommation quotidienne de 275 mg de polyphénols d’huile d’olive.

Que veut dire « Olivie protège vos lipides sanguins contre le stress oxydant » ?

Dans votre circulation sanguine circulent des lipides (des graisses). Lorsqu’ils sont soumis au stress oxydant causé par le stress, la pollution, une mauvaise alimentation..., ou autrement dit à l’oxydation, ces lipides se déposent sur la paroi de vos vaisseaux sanguins et peuvent former des plaques d’athéromes graisseux. C’est en amont qu’Olivie Perles d’Oliviers du désert agit en empêchant l’oxydation des lipides circulant dans le sang, et donc en empêchant leur dépôt sur vos artères! Voilà un type d’huile première pression incomparable, des perles aux vertus antioxydantes puissantes y baignent et aucune d’entre elles ne doit être oubliée tant leurs bénéfices sont intéressants.

Une technique et un savoir-faire uniques

Cette structure perlée vous surprendra par sa texture et sa richesse en hydroxytyrosol, ce polyphénol de taille moléculaire extrêmement petite capable de traverser la membrane des cellules et la barrière sang-cerveau (barrière hémato-encéphalique). 

Olivie Perles d'Oliviers du Désert est un mélange 100% naturel d’un extrait rare d’oliviers et d’huile d’olive obtenus par une pression à froid. La structure en perles est le résultat d’un savoir-faire spécifique et de différentes techniques de fabrication naturelles et secrètes qui concentrent les polyphénols de l’olive jusqu’à l’obtention d’une pâte épaisse. In fine, cette technique rarissime permet de concentrer les composants bénéfiques de l’huile d’olive et de ses olives dans des perles fortement dosées en polyphénols.

Un peu d'histoire

Les produits Olivie sont fabriqués à partir d’Oliviers plantés dans une nature exigeante, au sein d'un désert de rocailles au niveau de l’Atlas marocain à El-Borouj, au Maroc et exploités par notre producteur d’huile d’olive pour en extraire le meilleur et en faire un produit bio d’exception. De toutes les huiles, cet environnement singulier leur confère un chémotype particulier très riche en polyphénols, ce qui en fait une des meilleures huiles d’olive issue d’un des pays méditerranéens.

En effet, tout comme la vigne, un olivier a besoin de souffrir pour produire le meilleur de lui-même.

L'environnement très chaud (jusqu'à 50°C en été), le sol rocailleux où les racines ne peuvent se développer aisément, l'eau très rare, stressent les oliviers. Il se produit ainsi un phénomène de panique chez l'olivier (instinct de survie) qui se traduit par une production très élevée de polyphénols, et plus particulièrement, en hydroxytyrosol et tyrosol (auto-défense). La souffrance écologique de l'Olivier et de ses olives noires, lui fait donner le meilleur de lui-même pour se protéger et VOUS protéger!

Olivie Perles d’Oliviers du Désert est naturellement obtenu à partir d'olives sans fertilisant ni pesticides.

Ingrédients

100% NATUREL & BIO.

Olivie Perles d’Oliviers du Désert est naturellement obtenu à partir d'olives sans fertilisant ni pesticides.

INGRÉDIENTS: extrait d’olivier (Olea europea L.) (feuilles et jeunes pousses) certifié bio et huile d’olive extra-vierge certifiée bio et extraite à froid.

Origine: Oliviers issus d’un désert de rocailles marocain.

Sans gluten, ni blé, ni lait, ni levure, ni arôme artificiel, ni édulcorant, ni conservateur, ni colorant, ni additif...