Le nom latin Trigonella du Fenugrec, fait allusion aux feuilles de forme ovale qui poussent par groupes de trois. C’est la seule épice apparentée aux légumineuses (poix, haricots, trèfles…). Ses fleurs blanches donnent des gousses contenant de 10 à 20 graines jaunes. Ce sont celles-ci qui sont utilisées en phytothérapie.
Poudre de graines de Fenugrec* 100% (Trigonella foenumgraecum)
*Produit issu de l'agriculture biologique certifié par FR-BIO-01 |
