 Le concentré de bouillon d'os de bœuf biologique est un moyen pratique de fournir à votre corps des nutriments essentiels tels que le collagène, les acides aminés et les minéraux. Il est fabriqué à partir d'os de bœuf élevés en pâturage et de sel gemme, sans aucun autre ingrédient allergène. Le concentré peut être utilisé comme base pour aromatiser des plats avec des herbes et des épices, et il a une légère saveur de bœuf qui peut être facilement dissimulée dans diverses boissons et sauces. Il contient 16 acides aminés essentiels par portion de 10 g, ce qui en fait une source naturelle de collagène et de protéines.
Chaque portion de 10 g de concentré de bouillon d'os de bœuf contient 3,7 g de collagène et 4,6 g de protéines. Il est recommandé de consommer de 1 à 3 portions par jour. Le produit est sans gluten, lactose, plomb, histamine et acide arachidonique.
Le concentré de bouillon d'os de bœuf peut être préparé en le dissolvant dans de l'eau chaude pour une consommation directe ou en le mélangeant avec des jus, des smoothies, des yaourts, des céréales, etc. Il peut également être utilisé comme source de nutriments pendant un régime ou une cure de jeûne, comme alternative aux boissons protéinées après l'exercice physique, ou comme base pour des recettes telles que des soupes, des sauces et des rôtis.
Les os utilisés dans le concentré proviennent d'animaux élevés en pâturage et nourris exclusivement à l'herbe. Les ingrédients sont soigneusement sélectionnés auprès d'exploitations agricoles biologiques en Bavière et au Tyrol. La qualité des produits est régulièrement contrôlée, notamment en ce qui concerne les métaux lourds et les antibiotiques.
L'approche d'upcycling est adoptée en transformant les os, qui seraient normalement jetés, en produits de haute qualité pour une alimentation saine et équilibrée.
Le bouillon d'os a été développé en collaboration avec des experts en médecine, naturopathie et nutrition. Il est exempt de colorants, stabilisateurs, conservateurs, antiagglomérants, OGM, lactose et gluten. Les nutriments sont ainsi fournis sous leurs formes naturelles et bioactives.
Nous accordons une grande importance aux ingrédients naturels issus de l'agriculture durable, c'est pourquoi nous obtenons les os pour notre concentré de bouillon d'os auprès de 12 exploitations agricoles biologiques situées en Bavière et au Tyrol. Les animaux sont élevés en pâturage et se nourrissent exclusivement d'herbe tout au long de l'année. La gestion de la qualité de JARMINO effectue des contrôles réguliers auprès des agriculteurs, et tous nos produits sont analysés dans un laboratoire indépendant, notamment pour détecter la présence de métaux lourds et d'antibiotiques. Nous ne transformons que des matières premières de la plus haute qualité.
Ingrédients
Os de bœuf* (70%)
Eau
Sel
*de l'agriculture biologique contrôlée
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