Parmi les premiers végétaux apparus sur Terre il y a plus de 3 milliards d'années, la spiruline fut l'un des précurseurs du phénomène de la photosynthèse et de la production d'oxygène. Ceci permit la transformation de la planète, avec l'apparition d'une véritable atmosphère favorable à la vie.Qu'est-ce que la spiruline
La spiruline est une micro algue d'eau douce parfaitement comestible riche en protéines végétales d'excellente qualité. La spiruline contient des glucides, des acides gras essentiels, des minéraux et des vitamines. La spiruline contient également du béta-carotène, de la vitamine E et de la phycocyanine qui protègent nos cellules de l'agression des radicaux libres. Parmis les minéraux on note le zinc, le magnésium, le sélénium, le calcium, le potassium, le phosphore.
C'est une excellente source de fer.
La spiruline est digeste et ne nécessite pas de cuisson, ses nutriments sont très bien assimilés, elle convient aux enfants et adolescents, à la femme enceinte, au sportif, à la personne agée.
Flamant Vert propose une qualité de spiruline exclusive : L'Algue Bleue des Andes. Depuis le choix du site de culture jusqu'à la technique employée, tout est réuni pour produire une qualité de spiruline unique.
Une eau pure et beaucoup de soleil
La spiruline aime la chaleur et le soleil : elle pousse de façon naturelle entre les tropiques.
Il est possible de s'éloigner de cette zone, mais plus on s'en éloigne et moins les conditions naturelles sont idéales.
Le site de culture de L'Algue bleue des Andes se situe en Equateur sur la ligne de l'équateur géographique où l'ensoleillement est régulier : douze heures par jour toute l'année. Les conditions de photosynthèse sont idéales pour la spiruline.
Le site se situe à une altitude de 2500m. Cette situation permet de bénéficier d'un air sec qui rend très favorables les conditions de séchage de la spiruline.
L'approvisionnement en eau du site de culture de L'Algue Bleue des Andes provient de la fonte des glaciers des neiges éternelles des volcans Andins.
Une technique unique, un savoir faire reconnu
La technique de culture de L'Algue Bleue des Andes est unique : la spiruline est en permanence en mouvement dans une mince lame d'eau. Cette dynamique permanente favorise un développement homogène de la spiruline, et avec l'ensoleillement qui est maximal la photosynthèse est idéale.
Grâce à l'air sec des hauts plateaux et à la technique employée, le séchage de la spiruline se fait à des températures très douces assurant une meilleure préservation des nutriments. Cette technique permet également de produire naturellement des microgranules, de préserver l'intégrité cellulaire de la spiruline et d'assurer une conservation supérieure à celle de la poudre.
La spiruline vous convient :
Le sportif:
- La spiruline aide à la préparation d'une épreuve
- elle facilite la récupération après l'effort
- elle atténue les crampes et la fatigue qui apparaissent en fin de saison
- la spiruline procure un apport équilibré et naturel en acides aminés, minéraux et vitamines
- la spiruline peut être consommée dès la grossesse puis pendant l'allaitement
Les végétariens / végétaliens:
- lors de régimes alimentaires particuliers, la spiruline permet d'éviter les carences en acides aminés essentiels, en minéraux (dont le fer) et en vitamines (dont la Vit B12)
- la spiruline se prend en continue pour un apport régulier et quotidien
La fatigue anémique:
- La spiruline est une excellente source de fer d'origine végétale
- Le fer de la spiruline est parfaitement assimilé
Un régime minceur:
- pour éviter les fringales, la spiruline peut se prendre 30 minutes avant un repas (par ex. 5 à 10 comprimés)
- elle procure une sensation de satiété au moment de passer à table et ne fait pas grossir
Préparer la peau au soleil:
- rôle déterminant d'antioxydant grâce au béta-carotène
- cure courte et intensive sur 1 mois
Utilisation : pour un adulte 2 cuillères à café par jour
Ingrédients : spiruline (100%)
spiruline produite selon le référentiel Ecocert
Poids : 120 g
