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Ginseng Coréen Extrait pur 30 g

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Ginseng  Coréen  Extrait pur  30 g

Ginseng Extrait pur
Ginseng coréen

Cet extrait pur est le produit le plus concentré de la ligne Ginseng. La méthode d’extraction exclusive d’Il Hwa, à basse température et sous vide, n’altère aucunement les substances actives et garantit un extrait 100% équilibré, standardisé en ginsénosides, et représentatif de la composition naturelle de la racine.

Le Ginseng utilisé pour l’élaboration de cet extrait est garanti sans pesticides, herbicides, ni résidus indésirables.

Pot : 30 gr
Comment choisir un bon ginseng ?
 L’espèce
Il existe essentiellement 4 espèces de ginseng 
La meilleure espèce et la plus connue est le « Panax C.A.Meyer » qui est originaire des montagnes de l’Est asiatique entre 30′ et 48′ de latitude Nord et 800′ et 140′ de longitude Est et les meilleures zones se situant en Corée et en Chine (Mandchourie).

IL HWA utilise des racines de ginseng de l’espèce « Panax C.A. Meyer » venant de Corée.

2. L’âge de la racine
La racine de ginseng a besoin d’une période de croissance de 6 à 7 ans durant laquelle elle parvient à épuiser toutes les substances actives d’un sol particulièrement riche.
Dès lors, on peut comprendre aisément qu’après son passage dans le sol, celui-ci reste stérile pendant 10 à 15 ans. IL HWA utilise toujours des racines de 6 à 7 ans d’âge.

3. La culture
La culture du ginseng demande des soins intensifs, délicats et un climat adapté.

4. Quelle partie de la racine?Il faut différencier deux parties de la racine; le corps et les radicelles. C’est dans les radicelles que se trouve la plus grande quantité de ginsénosides (substances actives du ginseng) mais le corps de la racine contient des acides gras indispensables pour le juste équilibre de notre organisme.
C’est donc avec un juste équilibre entre le corps de la racine et les radicelles qu’ IL HWA fabrique ses produits.

5. Quantité de ginsénosides
De nombreux tests ont été faits à ce sujet, notamment en Suisse et en Allemagne par la « Fondation pour la protection des consommateurs » et tous montrent que la teneur en ginsénosides chez IL HWA compte parmi les plus fortes, l’important étant l’équilibre entre tous les ginsénosides.
Le Ginseng coréen contient un pourcentage de tous les ginsénosides existants. Le ginseng chinois contient rarement tous les ginsénosides, spécialement Ro et RA.

6. Standardisé ou non?
Il y a deux façons de standardiser un produit au ginseng
– La première est en procédant à l’extraction chimique des ginsénosides de la racine et en les distribuant d’une façon régulière dans chaque produit. C’est donc un procédé chimique que nous déplorons.
– La deuxième est de déterminer la quantité de ginsénosides dans les différents lots de ginseng et de faire un juste mélange des racines pour obtenir une standardisation idéale et naturelle quant à la quantité des ginsénosides. C’est cette méthode qu’IL HWA utilise pour la préparation de ses produits.

7. L’extraction
Pour fabriquer un extrait de ginseng il y a deux solutions
– Soit faire bouillir longuement les racines et en retirer l’extrait. Cette méthode a le désavantage de détruire de nombreuses substances actives du ginseng et les certaines vitamines.
– Soit extraire à basse température avec un mélange d’eau et d’alcool, ce qui permet de préserver les substances actives et les vitamines et aussi d’extraire tous les éléments solubles aussi bien dans l’eau que dans l’alcool. L’alcool est ensuite évaporé entièrement.

La firme IL HWA est la seule à utiliser cette dernière méthode. Ainsi la force de la racine est entièrement préservée et tous les éléments de la racine sont extraits.
8. La concentrationL’extrait IL HWA a une concentration de 11 à 12 g de racine fraîche par gramme d’extrait pur. Cette indication est contrôlée par « L’Office du Monopole Coréen » (un timbre est apposé sur chaque flacon).

9. Ginseng rouge ou blanc?
Il n’existe pas deux différentes racines, une rouge et une blanche. Après la récolte, la racine de Panax ginseng est lavée avec précaution puis traitée pour obtenir du ginseng blanc ou rouge.
Ginseng blanc
La racine est séchée naturellement au soleil ou est utilisée telle quelle et conserve sa couleur blanc crème.
Après l’extraction, le ginseng devient brun très foncé.
Ginseng rouge
La racine est traitée à la vapeur et au sucre, et ensuite à l’étuve, ce qui lui donne une teinte rougeâtre artificielle et présente l’inconvénient de diminuer sa pureté. C’est en fait une méthode de conservation empirique tel que le salage des viandes que l’on pratiquait il y a 500 ans.
La méthode de fabrication de « ginseng rouge » n’est plus nécessaire puisque les équipements modernes permettent une extraction à froid qui évite la chauffe et permet de conserver tous les ingrédients actifs.
IL HWA utilise des racines de ginseng blanc non traitées.

 
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